Opinionated

Snackspert is lyrisch: dit is de beste Turkse pizza die ik ooit heb gehad

Eke Bosman, beter bekend als Instagram-fenomeen @snackspert, at als baby zijn eerste frikandel, heeft een hekel aan vlammetjes, verorberde in zijn leven al zeker 1000 burgers, vermoedt dat er meer mayonaise in zijn lijf zit dan bloed én deelt om de week zijn beste én slechtste snackrecensies op FavorFlav. Deze week was heerlijk, met zelfs een uitschieter van maar liefst een 5 sterren-recensie.

Foto van culinair journalist Snackspert Eke Bosman

Hotdogsaus, HEMA

Dit is een ode aan alle boeksamenvattingen die ik ooit in mijn puberteit heb gebruikt voor mondelinge overhoringen over de Nederlandse cultuur. Want over Nederlandse cultuur gesproken; de HEMA hotdog past daar zeker bij. Met hun iconische mosterdsaus. En ik kan nu net als schrijver Willem Frederik Hermans een heel boek van 984 pagina’s gaan schrijven wat die hotdogsaus met mij doet, ik kan ook gewoon een samenvatting doen. Iconisch, hemels, mist een beetje het romige van mayo, maar belandt alsnog over honderd in ’s Neerlands canon. C’est ça. ⭐️⭐️⭐️⭐️1/2
——————————————————
?: HEMA
?: @hemanederland
?: 2 euro

Vegan grillworst, Albert Heijn

Vegan grillworst! Het moet niet gekker worden. Als ik telkens kijk naar nieuwe snacks bij de Albert Heijn is tegenwoordig 95% van de nieuwe dingen vegan. Zo zie je maar weer hoe snel zo’n snacklandschap kan veranderen. Maar goed, de vegan grillworst doet een hele goede poging. Wat ze bij de Appie goed geflikt hebben is de structuur van grillworst perfect nabootsen; qua mondgevoel is het echt niet te onderscheiden van een echte grillworst. Alsof een dildo in je mo- ah fijn, je snapt vast wat ik bedoel. Op het gebied van smaak valt er wel wat op te merken, zo heb je nog altijd die vrij bittere nasmaak – maar ook gezegd moet worden is dat de eerste happen plezant zijn. Nog even werken aan dat kritiekpuntje, misschien zelfs nog vegan kaas erin verwerken en je hebt een vegan knaller waar de Vegan Streaker van Paul de Leeuw toen zelfs nogmaals naakt zou gaan. Denk ik. ⭐️⭐️⭐️⭐️
——————————————————
?: Albert Heijn
?: @albertheijn
?: 1,99 euro

Turkse pizza, Effendy

Willen jullie een 5 sterren-recensie? Dan krijgen jullie een 5 sterren-recensie! En nee ik bedoel dan niet dat deze tekst 5 sterren verdient, want terwijl ik dit typ weet ik niet eens precies wat voor verhaal dit uiteindelijk gaat worden maar hey das ook weer uitdagend voor mijzelf hè. Maar nee, we gaan het hebben over Effendy, een Turkse bakkerij aan de Rozengracht in Amsterdam én de favoriete tent van @liekeschrijft, die mij hoogstpersoonlijk meerdere malen heeft gespamd (echt crimineel, politie ga eens checken) dat ik dit moest proberen. Maar ze had gelijk: dit is de beste Turkse pizza (ik had de klassieker met gehakt en kaas) die ik ooit heb gehad. Geen chemische zooi, tis gewoon pure liefde. De korst is nét op tijd uit de oven gehaald, waardoor-ie zo’n krakerige korst heeft waar je oh zo dol op bent. De gesmolten kaas zit overal, die is meer juicy dan de gemiddelde geile video op sites over hamsters. Ah joh ja goed, je weet eigenlijk wat ik bedoel: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
——————————————————
?: Effendy, Rozengracht in Amsterdam
?: @effendybakerycafe
?: 4,25 euro

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?
Ontvang een update in je inbox