Opinionated

Snackspert is lyrisch over de flammkuchen van de Lidl (en dat voor die prijs!)

Eke Bosman, beter bekend als Instagram-fenomeen @snackspert, at als baby zijn eerste frikandel, heeft een hekel aan vlammetjes, verorberde in zijn leven al zeker 1500 burgers, vermoedt dat er meer mayonaise in zijn lijf zit dan bloed én deelt om de week zijn beste én slechtste snackrecensies op FavorFlav. Deze week: twee diepe dompers en één 5-sterren recensie (voor maar 99 cent!).

Foto van culinair journalist Snackspert Eke Bosman

Flammkuchen van de Lidl

Laat alles vallen en ga naar de Lidl. Nee, dit is geen advies. Dit is een verplichting. Want de broodafdeling van deze supermarkt heeft tijdelijk de flammkuchen in de schappen liggen, maar als het aan mij ligt mogen ze dit in het vaste assortiment opnemen. Wat. Een. Fantastische. Snack! Dit is wat je van de supermarkt wil. De flammkuchen is rijkelijk gevuld met uitzonderlijke smaakvolle crème fraiche, de licht gebakken uitjes in combinatie met de spekjes maken het helemaal af. Het is zowat perfectie, in tijden heb ik niet zo’n waanzinnig goede snack uit de supermarkt gevonden. Alsof je na 1204 matches op Tinder eindelijk de ware tegenkom. En dat voor die prijs (de snack dan, niet de ware). Wauw. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
——————————————————
?: Lidl
?: @lidlnederland
?: 99 cent

Braziliaanse Pao de Queijo van Guto’s

Help! Waar blijven de nieuwe supermarktsnacks die wél te pruimen zijn? Ja, die pizza pockets van de Lidl waren echt top, maar de aanwas is nogal mager. Nu ook dit weer, de Braziliaanse Pao de Queijo van Guto’s, die je in sommige supermarkten en toko’s kan vinden. Het is gevroren kaasbrood, en ja, dat klinkt echt top, maar ook hier smaakt-ie alsof het zo’n muffe winegum is. Weer geen kaassmaak, weer zo’n gekke structuur. Zo sponzig. Wat is dat toch? Hoe moeilijk is het om daadwerkelijk gesmolten kaas in die dingen te stoppen? Ik weet dat die Braziliaanse kaassnacks echt fantastisch kunnen zijn, maar vooralsnog zijn de supermarktversies van deze in potentie goddelijke snackies echt een grote teleurstelling waar zelfs Rob Geus manmanman van gaat roepen. Help mij dus. Welke nieuwe snacks zijn wél de moeite waard? Ik begin de hoop te verliezen. ⭐️
——————————————————
?: Toko of supermarkt
?: @gutos_nl
?: 3,50 euro

De schnitzel pizza van New York Pizza

Ik ben altijd in voor gekkigheid. En nee geen gekkigheid van ‘laten we eens een keer zoete witte wijn ipv droge witte wijn in het glas van ome Koos inschenken!!!’ maar gewoon echte gekkigheid, zoals het bestellen van een schnitzel pizza bij New York Pizza. Want ja, het zijn de Alpen Weken. Ik kon ook gaan voor de Duitse biefstuk maar ik was zó benieuwd naar die schnitzel pizza dat ik bereid was alles overboord te gooien. En ja, ik hoopte op een Duitse verrassing zoals we die… nee, ik stop. Maar nee. Het is een wirwar met hele gekke ingrediënten. Broccoli, cherrytomaat, met schnitzel en knoflooksaus? Alsof je Telstar en Ajax samenvoegt en zegt dat de helft van Telstar voortaan in de basis moet staan. Heel gek. Het is niet goor hoor, maar elke hap klopt gewoon niet. Jammer. ⭐️⭐️
——————————————————
?: New York Pizza, niet in New York
?: @newyorkpizza_nl
?: 9,99 euro bij bezorging

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?
Ontvang een update in je inbox