Snackspert: ‘Deze snackbar-eigenaar heeft het echt goed begrepen’
Instagram-fenomeen @snackspert, in de mayonaise gedoopt als Eke Bosman, deelt deze week zijn liefde voor de mexicano. Want hij at een broodje mexicano zoals ie ‘m niet eerder had gegeten. ‘Ja, dan heb je het als snackbarhouder wel begrepen.’
De grootste snack revolutie sinds 1984, vindt mexicano van zichzelf. Herkenbaar door zijn unieke vorm, smaak en formaat en sinds dat gouden snackjaar 1984 niet meer weg te denken uit het lijstje van favoriete snacks.
Mexicano
Maar wacht eens even? Is de mexicano niet de meest ongezonde snack die je in de snackbar kunt bestellen? We weten: de snackbar is niet een plek waar je aan calorieën denkt, maar toch noemen wel het even: één mexicano bevat 390 calorieën (en 7,3 gram zout, ook een krankzinnige hoeveelheid). Maar als je dan zondigt, doe het dan goed, luidt ons devies. Koop dat meteen een knaller van een mexicano. En daarvoor moet je bij Automatiek ‘t Puntje zijn, aldus snackcrack Snackspert.
Mexicano in een pistoletje
Wat een uitstekend idee: een mexicano (of belcanto, die heb je ook) in drie repen snijden en dat in een zacht pistoletje stoppen en wat pindasaus eroverheen gooien. Ja, dan heb je het als snackbarhouder wel begrepen. De dunne komkommerschijfjes zorgen voor het frisse gedeelte, al begrijp ik de enkele frietpatatjes niet helemaal maar hey niet iedereen kan altijd 6 gooien, zelfs een club als PSV niet. Waar je deze haalt? Bij Automatiek ‘t Puntje in Amsterdam-Noord, gerund door de zeer sympathieke eigenaar Uzzi, die deze creatie heeft vernoemd naar zijn zoon Ibie. De kans is 110% dat hij een hartverwarmend gesprek met je aanknoopt, en dat zouden meer mensen moeten doen. Wat een fijne plek. ⭐️⭐️⭐️⭐️
——————————————————
📍: Automatiek ‘t Puntje, Amsterdam-Noord
📱: n.v.t.
💰: 5,95 euro
Lees ook:
- Snackspert: ‘Het patatje speklap is het omrijden waard’
- Broodje doormidden? Dat kost je dan twee euro
- Snackspert: Davie’s in Amsterdam de nieuwste must-go in onze hoofdstad
