Opinionated

Snackspert test patatje kernoorlog van populaire snackbar ’t Geveltje in Alphen aan den Rijn

”Patatje oorlog? Waarom niet patatje vrede?” vroeg FavorFlav’s Sabina zich al eens af. Snackbar ’t Geveltje in Alphen aan den Rijn dropt al helemaal een bom door een patatje kernoorlog op het menu te zetten. Discutabele naam, discutabele smaak? Snackspert test het – net als zijn doorgaans favo snack de loempidel.

Foto van culinair journalist Jeske van Steen

’t Geveltje is niet de eerste de beste snackbar die een spannende naam voor het traditionele patatje oorlog bedenkt. Patatje golfoorlog hebben we ook al eens gezien, net als (hoe kom je erop?!) patatje Sadam Hoessein. Het lijkt onderhand wel een oorlog van wie de origineelste ‘gevaarlijke’ naam verzint. Komt ’t Geveltje ermee weg?

Patatje kernoorlog van ’t Geveltje: twee kampen

Even terug naar ’t Geveltje zelf. In Alphen aan den Rijn een ware hotspot: een trekpleister waar vooral de stapper aan z’n trekken komt. Het is namelijk dé plek waar je tot half 2 ’s nachts nog terechtkunt voor je snack. De stappende Alphenaar slingert bij thuiskomst echt niet z’n frituur nog aan; nee, die sluit de avond af bij ’t Geveltje. En daar is het patatje kernoorlog dus beroemd en berucht. Ja, ik zeg het maar even: beroemd én berucht. Want Snackspert kreeg in zijn DM zowel positieve als negatieve berichten toen hij zijn bezoek aan ’t Geveltje aankondigde. ”Je kunt er van houden, of je moet er helemaal niets van hebben”, zo merkte onze snack-admiraal al op. In welk kamp kunnen we het patatje oorlog scharen?

Beter met een lege maag aanvallen

Het patatje kernoorlog zelf is niet voor de poes. Je kunt maar beter met een lege maag aanvallen, want je krijgt dus friet, stukjes van twee frikandellen, uitjes en oorlog- én speciaalsaus. Letterlijk een hele mond vol. Het oordeel van Snackspert: prima. De saus is goed en de friet is lekker – hoewel die wat krokanter had gekund. Het echte kritiekpunt zit ‘m in de frikandellen, die volgens Snackspert te lang gefrituurd zijn. Daardoor zit er te weinig smaak aan. Maar lekker? Dat is het patatje kernoorlog zeker.

Pakt-ie ook nog mee: de loempidel

Dan de loempidel. Niet echt nieuw, hij is een aantal jaren geleden al voor het eerst opgedoken. Snackspert pleitte er zelfs al eerder voor dat de loempidel in veel meer snackbars verkrijgbaar zou moeten zijn. ’t Geveltje heeft daar in ieder geval gehoor aan gegeven. In de variant van ’t Geveltje zit al chilisaus in de snack verwerkt. Zeker in combinatie met mayo vindt Snackspert ‘m lekker, maar ook hierbij is de uitvoering weer niet top. Net als het patatje kernoorlog is deze snack te lang gefrituurd en daardoor is-ie wat korrelig en minder knapperig.

Al met al ”gewoon dikke prima snacks” als we Snackspert mogen geloven. Ze krijgen 3,5e ster en dus een nette voldoende. Weet je, waarschijnlijk is het met 10 bier in je mik na een Alphense stapavond wel gewoon een dikke vijf sterren waard.

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Eke Bosman (@snackspert)

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox