Opinionated

Snackspert test de tosti pittig gehakt van de AH To Go

Eke Bosman, beter bekend als Instagram-fenomeen @snackspert, at als baby zijn eerste frikandel, heeft een hekel aan vlammetjes, verorberde in zijn leven al zeker 1500 burgers, vermoedt dat er meer mayonaise in zijn lijf zit dan bloed én deelt zijn beste én slechtste snackrecensies op FavorFlav. Vandaag velt hij zijn oordeel over de nieuwe snacks van Kwekkeboom, de tosti pittig gehakt van de AH To Go en ging hij langs een van de lekkerste broodjeszaken van Amsterdam: Chun Café.

Foto van culinair journalist Snackspert Eke Bosman

Nacho Cheese Flavour Bloemkool en Net-Als-Kip nugget van Kwekkeboom

Nacho Cheese Flavour Bloemkool Nugget. Ik herhaal: Nacho Cheese Flavour Bloemkool Nugget. Het is net zo’n hele mond vol als een frikandel xxl van 35 centimeter in je bakkes hebben, dus dat belooft veel goeds. Kwekkeboom heeft namelijk sinds kort een nieuwe vegan-snacklijn gelanceerd en ja, dit is er wel eentje die gelijk opvalt. Want waarom bloemkool? Nou, die vraag werd al snel beantwoord nadat ik er een hapje van nam. Dit was echt goed. De korst bestond deels uit nachostukjes, heel nice, zo werd-ie ook knapperig, en de bloemkool was omringd door een vegan alternatief voor cheddar. Mocht van mij wel echt iets meer zout bevatten, want hete bloemkool kan net zo leeg zijn als Dirk van Natasja in B&B Vol Liefde. Maar hier redt de vegan cheddar de boel, ondanks dat-ie alsnog meer zout moest hebben. Heel nice wel. Heerlijke snack! ⭐️⭐️⭐️⭐️
——————————————————
De net-als-kip (leuke naam) nugget is ook echt goed, maar ja, het is gewoon als een goeie kipnugget. Niks bijzonders aan. Je wil een Hakim Ziyech als nugget, niet een Michiel Kramer. Met alle respect. Dus ja, het is gewoon goed, maar het mist een sparkle. ⭐️⭐️⭐️
——————————————————
📍: Supermarkt
📱: @kwekkeboom.oven
💰: 4,39 euro per stuk

Garlic shrimp en bacon egg cheese sandwich van Chun Café, Amsterdam

Chun Café, de tent die het lekkerste broodje (de rib eye bulgogi) van dit jaar heeft gemaakt. Mocht je het gemist hebben, de gepinde recensie staat bovenaan m’n pagina. Maar goed. Ze hebben dus andere broodjes, zoals de garlic shrimp. En jeetje mineetje wat is dit weer genieten, dat getoaste broodje is ZO lekker altijd. En dan die garnalen in knoflook, mjam. Als iemand je niet wil tongen vanwege de knoflookgeur, dan baal je gewoon niet, want het broodje was al hitsig genoeg. Minpunt was wel dat hoe verder je ging in het broodje, hoe minder er smaak was. Maar dat was pas aan het eind een beetje lastig, gelukkig. ⭐️⭐️⭐️⭐️
——————————————————
En dan dat andere broodje, de bacon egg cheese sandwich, is zeker echt heerlijk vet. En je hoort een maar, nou, komt-ie: nadat je de bovenkant eraf had gegeten, is de rest van de inhoud alleen maar ei. Wat jammer! Want de perfect gebakken bacon mag ook wat dieper in het broodje zitten, net als de gesmolten kaas. Iets meer balans erin en het was een dikke vette aanrader. Nu ‘gewoon’ een voldoende. Ach hè, je kan niet altijd 6 gooien. ⭐️⭐️⭐️
——————————————————
📍: Chun Café, Amsterdam
📱: @chun_ams
💰: 10 euro voor broodje garlic shrimp (je zit de rest van de dag vol, geloof me), 9 euro voor broodje bacon egg cheese

Tosti pittig gehakt van AH To Go

Nee dit is niet de ochtend na de eerste nacht Lowlands, al wil ik niet uitsluiten dat iemands broodje er vanochtend zo per ongeluk uit heeft gezien. Maar dit is een tosti pittig gehakt van de AH To Go. Ik was al fan van de tosti Old Amsterdam, maar deze tosti is eigenlijk niets meer dan een avondje met je scharrel waar je over 7 maanden en 36 dagen niets meer over weet. Hoewel er pittig gehakt staat was het geen pikant feest in je mond en, hoewel de kaas gesmolten is, had je toch meer van de volume in je mond verwacht. Het is een prima tosti, dat zeker, maar er zijn zoveel betere. ⭐️⭐️⭐️
——————————————————
📍: AH To Go
📱: @ahtogo
💰: 3,25 euro

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox