Opinionated

Snackspert test het nieuwe frikandelbroodje bij de Albert Heijn: ‘Kom op zeg, dit is bijna de helft van een normale frikandel!’

Eke Bosman, beter bekend als Instagram-fenomeen @snackspert, at als baby zijn eerste frikandel, heeft een hekel aan vlammetjes, verorberde in zijn leven al zeker 1500 burgers, vermoedt dat er meer mayonaise in zijn lijf zit dan bloed én deelt zijn beste én slechtste snackrecensies op FavorFlav. Deze week vertelt Snackspert onder andere wat hij vindt van het nieuwe frikandelbroodje van Albert Heijn.

Foto van culinair journalist Snackspert Eke Bosman

Nieuw vegan frikandelbroodje, Albert Heijn

vegan frikandelbroodje Albert Heijn

Er is een nieuw vegan frikandelbroodje bij de Albert Heijn! En mocht je mij al een tijdje volgen, dan weet je ondertussen dat ik nooit fan ben geweest van een vega(n) frikandel. De reden is simpel: er is gewoon nog steeds geen goede gemaakt die daadwerkelijk op de normale lijkt. Maar jongens en meisjes en mensen die zich anders identificeren, er gloort hoop aan de horizon. Dit vegan frikandelbroodje is daadwerkelijk lekker. Nee, echt geen grap, het is niet alsof ik aan het eind van deze recensie ineens GEPRANKED schrijf, nee nee, het is echt zo. Het deeg is niet te dik, niet te droog, maar dat komt ook door de relatief grote hoeveelheid semi-gedroogde currysaus. Lekker vies, zoals je dat ook hebt bij een frikandelbroodje. Hierdoor verdwijnt de beetje nare sojasmaak van de vegan frikandel op de achtergrond, waardoor de ervaring van een frikandelbroodje in je mond net zo plezierig is als, ja, vul zelf maar in. Er is echter een groot nadeel: de grootte. Kom op zeg, dit is bijna de helft van een normale frikandel. Size does matter, sowieso bij frikandellen, dus ik roep de Appie alsnog op hier verandering in te brengen. Want nu had ik na het eten nog altijd honger. Maar goed, hij blijft lekker. ⭐️⭐️⭐️⭐️
——————————————————
📍: Albert Heijn
📱: @albertheijn
💰: 99 cent

HEY!Pannenkoek, Amersfoort Vathorst

HEY!Pannenkoek

Laten we eens gek doen joh. Je kan wel een pannenkoek met kaas en spek eten, maar waarom bestel je niet gewoon een pannenkoek hamburger? Ik ben sowieso fan van leipe pannenkoeken, zo recenseerde ik jaaaaaren geleden de pannenkoek shoarma en die was eerlijk gezegd gewoon net zo gek als die malle meid op de dansvloer na 3 shotjes tequila. Bij HEY!Pannenkoek in Amersfoort Vathorst kan je terecht voor de meest bizarre pannenkoeken die je in tijden zult tegenkomen. Overigens, niet geheel onbelangrijk: het is ook een fijne plek waar je met je kinderen kan zitten, wat voor iemand met een enthousiaste 1-jarige dochter ideaal is. Afijn. De pannenkoek hamburger was echter geen smaaksensatie, maar ja, eenmaal opgerold kon je ‘m lekker dippen in de mayonaise en tomatenketchup. Gewoon lekker snacken, weet je. Het vlees was gewoon oké, de waterige tomaten waren echter overbodig, maar de uitjes maakten veel goed. Een prima pannenkoek, that’s all. Ik kom gauw terug voor de rest van de kaart. ⭐️⭐️⭐️ ½
——————————————————
📍: HEY!Pannenkoek, Amersfoort Vathorst
📱: @heypannenkoek
💰: 14,25 euro

Spareribs Eetcafé van Beeren, Amsterdam

spareribs van Eetcafé van Beeren

Zo hey! Deze recensie stond heeeeel lang op de planken! De spareribs van Eetcafé van Beeren in Amsterdam. Mjam. En als de spareribs net zo makkelijk van het bot vallen als hoe een gemiddelde voetbalspeler valt nadat ze niet geraakt worden door een verdediger, dan weet je dat je goed zit. De spareribs van Van Beeren zijn namelijk dondersgoed. Het vlees is mals, heeft een lekker donker smaakje die ondersteund wordt door de knoflooksaus, mjam. En ik nam grote portie, die ik net niet op kreeg. Ook een goed teken voor de vleesliefhebbers onder ons. Vergeleken met Pendergast is dit wel een iets meer simpele (maar toch ontzettend goed) versie van de spareribs, maar aan de andere kant is dit niet zo plat en porno als De Klos. Het zit er precies tussen, snap je. Heerlijk. ⭐️⭐️⭐️⭐️
——————————————————
📍: Eetcafé van Beeren, Amsterdam
📱: @eetcafe.vanbeeren
💰: 16,25 euro voor normale portie, 23,25 voor grote portie (allebei incl. frietpatat)

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox