Opinionated

Wanstaltig product: de nieuwe vega kebab sticks van de Albert Heijn

Eke Bosman, beter bekend als Instagram-fenomeen @snackspert, at als baby zijn eerste frikandel, heeft een hekel aan vlammetjes, verorberde in zijn leven al zeker 1500 burgers, vermoedt dat er meer mayonaise in zijn lijf zit dan bloed én deelt zijn beste én slechtste snackrecensies op FavorFlav. Deze week vertelt hij je waar je de lekkerste knakworsten kan vinden en walgt hij van de nieuwe vega kebab sticks van Albert Heijn.

Foto van culinair journalist Snackspert Eke Bosman

Limco knakworsten

Niets is beter dan een knakworst in je mond op een heerlijke katerige zondag want ook al is het niet zo gezond, liever zo’n worst in je mond dan in je nee laat maar sorry ik dwaal af. Maar even over deze knakworstjes he, iedereen is natuurlijk bekend met die van Unox of een huismerk van je favoriete supermarkt, maar eigenlijk is deze van Limco minstens net zo goed (Appie heeft zelf al ook uitstekende). Ze knakken daadwerkelijk, zijn lekker lang, en smaken gewoon ontzettend goed. Klein minpuntje is dat ik de korst een beetje te plastisch vind, liever zie ik ze iets zachter. Maar hey, als dat het is? Dan is zo’n knakworst in je mond toch zeer plezant. ⭐️⭐️⭐️⭐️
——————————————————
📍: Supermarkt
📱: n.v.t.
💰: 3,75 euro

Vega kebab stick en vegan naturel balletjes

Altijd al willen weten wat er met die achtergebleven hondendrollen op straat worden gedaan? Nou, die worden verzameld, verpakt en vervolgens verkocht als vega kebab sticks bij de Albert Heijn. Ja, ik overdrijf natuurlijk, maar deze sticks zijn écht niet te vreten. Wat een wanstaltig product. Het smaakt oprecht zo goor, alsof je modder in je mond hebt. Dat is de meest realistische vergelijking die ik kan maken, gooi maar weg. ⭐️
——————————————————
Maarrrrr ik heb gelukkig ook goed nieuws voor de supermarktketen, want de vegan naturel balletjes zijn wel erg puik. Geen wanstaltige soja nasmaak, maar gewoon zeer degelijke, zachte balletjes die ook nog eens fijn in de mond aanvoelen. Het is nog niet zo goed als de plantaardige balletjes van de IKEA, maar dit is een zeer goede runner-up. ⭐️⭐️⭐️⭐️
——————————————————
📍: Albert Heijn
📱: @albertheijn
💰: 2,50 euro per stuk

Raspatat en steakhouseburger van snackbar Verhage

Een middelgrote snackketen in Nederland (voornamelijk in Zuid-Holland hoor, maar ook in andere provincies) is Verhage, waar ik echt jaren geleden voor het laatst geweest ben. In mijn herinnering was die zaak best goed, maar miste de X-Factor. Nu, nog een keer, besloot ik in Amersfoort nog eens te bestellen bij ze. Dit keer de raspatat met een pikanto en een steakhouseburger want ja, het is maar een keer per dag tijd voor avondeten. Voor de mensen die onder de rivieren wonen en niet weten wat raspatat precies is: dat is frietpatat op basis van aardappelpoeder. Het smaakt iets anders dan normale frietpatat, naar mijn mening heeft het meer een puree-tintje. Maar goed. Deze van Verhage was echter helemaal niet best. Slap, koud, en veel te kort gebakken. Je wil een hap nemen en je tanden gebruiken, en dat gebeurt hier niet. Balen. ⭐️⭐️
——————————————————
De pikanto en de steakhouseburger waren overigens wel aangenaam, vreemd genoeg waren deze wél goed op temperatuur. Zegt genoeg over die raspatat maar goed. De pikanto was gewoon dikke prima, de steakhouseburger een lekkere stevige burger die heerlijk rijkelijk goor (in goede zin) belegd is. Het broodje was goed meegebakken, dus godzijdank geen droge bedoeling daar. Het vlees vond ik echter een tikkeltje tegenvallen, die was iets te zout en heeft een tijdje in de koeling gezeten – waardoor de samenstelling iets te stevig was. Maar qua smaak: dikke prima. ⭐️⭐️⭐️ ½
——————————————————
📍: Verhage, verschillende plekken in Nederland
📱: @voorjouvanverhage
💰: 10,80 euro bij elkaar

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox