Nieuws

Sushi Festival JOY

Een nieuwe, veelbelovende speler in festivalland: Sushi Festival JOY. Een Asian streetfood festival in Utrecht en Den Haag met een hoofdrol voor de Japanse keuken. 

Foto van culinair journalist Sophie Abelsma

Food, food, food
Er is sushi in overvloed, maar ook voor dim sum, yakitori, tempura en sukiyaki moet je hier zijn. Bovendien zijn er poké bowls en bao buns te koop en worden er Japanse poffertjes gebakken (hebben wij trouwens een heel lekker recept voor).

Vertier
Ook zijn er workshops te volgen, voor als je zelf een keer wilt leren rollen. Genoeg gegeten? Dan kan er worden gedanst, toon je je zangtalent in het karaoke hotel of leef je je uit in de game room.

Het festival is gratis toegankelijk.

Sushi Festival JOY is van 5 tot en met 7 mei te bezoeken in Utrecht (Lucasbolwerk) en van 9 tot en met 11 juni in Den Haag (Westbroekpark).

Geen foodnews Missen?