Food

De lekkerste inspiratie

De hele dag is onze redactie bezig met eten. Dat begint ‘s ochtends in bed met hongermakende foto’s op Instagram en gaat gedurende de de dag verder op Facebook en talloze websites. Hier vier favorieten. 

Foto van culinair journalist Nora van den Heuvel

Foodgawker.com

Weet je niet wat je vanavond wil eten? Ga dan vooral niet naar Foodgawker, want op deze site staan oneindig veel lekkere recepten van voor- tot nagerecht en alles daartussen. Dat maakt het kiezen niet makkelijker. Ga er wel heen als je rustig wat inspiratie op wilt doen voor je volgende uitgebreide diner.

Food52.com

Er passeren op deze site geregeld machtig mooie pannen van grofweg 400 euro de revue. Kopen kan in de webshop, maar het is meer om bij weg te dromen. Al het andere wat op de website staat, is zeer verantwoord gestyled en daarom wel een beetje gekunsteld. Het Martha Stewart gehalte is hoog, maar er zijn goede klassieke recepten te vinden. Als je lid wordt van de Food52 community kan je meedoen met heuze recepten wedstrijden. Winnaars van het beste recept worden bepaald door de likes die andere communitymembers geven.

Tasty

Tasty, onderdeel van Buzzfeed, is waarschijnlijk de puurste vorm van foodporn. De korte recepten in videovorm op deze Facebookpagina zijn waanzinnig decadent.  Als je nog geen honger had, dan krijg je dat wel van deze pagina. Alles wat voorbij komt, wil je. En wel nu!

Luckypeach.com

Wie houdt er nou niet van prachtige food illustraties en inhoudelijk sterke artikelen over de culi-wereld? Je leest er bijvoorbeeld over de cultuur in de keuken en hoe de prijs van eieren wordt bepaald. Maandelijkse thema’s komen op deze site aan bod in essayvorm, kunst, fotografie en recepten. Vier keer per jaar komt er ook een prachtig hard-copy van het magazine uit.


Beeld: Food52

Geen foodnews Missen?