Food

Duurste Nederlandse kreeft

Het begin van het kreeftenseizoen is begonnen met een kostbare eerste vangst. 

Foto van culinair journalist Mette Dijkstra

Gisterenmiddag ging het kreeftenseizoen van start. Zoals elk jaar werd het ingeluid met de veiling van de allereerste Oosterscheldekreeft. En die eer was deze keer aan Joop Braakhekke. In het Zeeuwse dorpje Colijnsplaat is €25.000 geboden door viskwekerij uit Vrouwenpolder. De opbrengst gaat naar het KWF Kankerbestrijding.

Robotdaten

Er komt een einde aan ongemakkelijke eerste dates. Bij restaurant Niven in Rijswijk kun je vanaf deze zomer op proefdate met een hyperintelligente robot. Je kunt kiezen tussen Victor en Vicky. Het voordeel: je kunt de robot helemaal afstemmen op je wensen. En de robot schuift gegarandeerd je stoel voor je aan, en schenkt eerst jou en dan zichzelf een glaasje water in. Zonder te knoeien. Met Vicky of Victor kun je ook als vrijgezel een avondje uit eten mét gesprekspartner.

Nanma Maram

Voor het Indiase restaurant Pappadavada staat sinds 23 maart de nanma maram, tree of goodness. Dat is een koelkast waarin gasten van het restaurant of voorbijgangers hun leftovers in kunnen zetten. De koelkast zal 24/7 aan- en openstaan voor dak- en thuislozen. Zo hoeven ze geen prullenbakken meer uit te pluizen op zoek naar eten.


Bron: Missethoreca, Grubstreet
Beeld: Shutterstock

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox