Food

Met Michelin op de bank

In pyjama genieten van een Michelinsterrenmaal? Daar blijf je voor thuis.

Foto van culinair journalist Mette Dijkstra

Ren naar de winkel voor borden met gouden randen, en wit tafellinnen. Je kunt vanaf mei namelijk gerechten bestellen van tweesterrenchef Moshik Roth. De gerechten van Roth worden de meest exclusieve bezorgmaaltijden ooit volgens bezorgdienst Foodora.

Volg FavorFlav op Facebook en mis nooit meer culinair nieuws

Een trouwjurk van zeventig kilo

Hij kan niet gedragen worden, en of ‘ie lekker is, dat is de vraag. Driehonderd uur lang is er gewerkt aan een levensgrote trouwjurk. Van cake. De ‘Weddible Dress’ is ontworpen door award-winning patisserie beeldhouwster, Sylvia Elba. Alle accessoires zijn gemaakt van vijfendertig kilo fondant, de helft van het totale gewicht. Het lijfje van cake weegt ‘slechts’ drie kilo. En die andere tweeëndertig kilo dan? Die zitten ’m in de tweeduizend laagjes wafelpapier.

Elstar of jonagold?

Je weet nooit helemaal zeker of het klopt wat er op de verpakking staat. Tot we er een scanner bij pakken die alle grondstoffen van een product in kaart brengt. Helemaal nieuw is deze techniek niet, al langer kan er een zogenaamde ‘vingerafdruk’ van een product gescand worden. Het is de bedoeling dat straks ook het verschil tussen een Jonagold en Elstar appel gezien wordt. In The Washington Post wordt deze scanner de ultieme leugendetector genoemd.


Bron: The Huffington Post, Missethoreca, Foodlog
Beeld: &samhoud places

 

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox