Niet te missen food-tv in september

Netflixen en tv kijken, we doen het allemaal. Omdat we een kater hebben en nergens anders toe instaat zijn, om nieuwe dingen te leren of gewoon voor de leuk. FavorFlav geeft je elke maand een overzicht van de leukste, nieuwste, meest informatieve televisieprogramma’s, films en docu’s over eten en drinken.

Foto van culinair journalist Sophie Abelsma

In september is het voor veel mensen over en uit met de zomerpret. Vakanties zijn afgelopen, bikini’s weer opgeborgen in de kast. Na een dag op kantoor, wil je natuurlijk niets liever dan op de bank ploffen en met een bord eten op schoot je lievelingsfoodprogramma’s kijken.

FavorFlav maakte een lijstje met niet te missen food-tv in september. Classic toppers zijn terug: een nieuw seizoen Heel Holland Bakt, Keuringsdienst van Waarde én Koken met van Boven. Laat september maar beginnen.

De Brabander Bakt

Wanneer: vanaf 4 september elke werkdag te zien om 18.30 uur op 24Kitchen.

Wat:

Hidde de Brabander neemt je mee in de wereld van patisserie. Taarten, crèmes, koek, soufflés, alle klassiekers passeren de revue. Naast basisrecepten, laat Hidde je ook zien hoe je pronkstukken bakt.
Waarom kijken: Of je nou een beginnende bakker bent of juist meer ervaring hebt, Hidde bakt voor ieder wat wils.

Koken met van Boven

Wanneer: vanaf 4 september elke maandag te zien om 20.25 uur op NPO2.

Wat:

Yvette van Boven deelt recepten en keukentips. Haar ingrediënten haalt ze bij telers, vissers en boeren.
Waarom kijken: Omdat Yvette van Boven een steengoede kok is waar je veel van kunt leren. Haar liefde voor eten en koken is aanstekelijk.

Kook mee met MAX

Wanneer: vanaf 4 september elke werkdag te zien om 10.15 uur op NPO1.

Wat:

Sandra Ysbrandy en Mounir Toub laten je binnen een kwartier zien wat je dezelfde avond kunt koken.
Waarom kijken: Als je het moeilijk vindt om iedere dag antwoord te geven op de vraag ‘wat eet ik vanavond?’, is dit programma een uitkomst. Het biedt halverwege de ochtend een kwartiertje kookinspiratie, om 10.30 uur ben je klaar om boodschappen te doen en ’s avonds zet je in no time iets lekkers op tafel. De recepten zijn altijd eenvoudig en divers.

De Keuringsdienst van Waarde

Wanneer: vanaf 7 september elke donderdag om 20.25 uur op NPO3.

Wat:

Een programma waarin de herkomst van producten wordt onderzocht. Zonder vooroordelen of pretentie, maar met een flinke dosis nieuwsgierigheid en humor wordt in de eerste aflevering van dit splinternieuwe seizoen een blik sardines ontleed. Zijn het überhaupt wel sardientjes?

De tweede aflevering gaat over aardbeien. In deze aflevering blijken het uiterlijk en de houdbaarheid van een zomerkoninkje zwaarwegende factoren in de aardbeibusiness.
Waarom kijken: Het programma is informatief én vermakelijk. Een must see voor elke foodie. Hier lees je wat mijn favoriete afleveringen zijn.

Heel Holland Bakt

Wanneer: Vanaf 3 september iedere zondag om 21.00 uur op NPO1.

Wat:

 Het kneuterigste bakprogramma ooit, afgeleid van The Great British Bake Off. De baksels vliegen je om de oren.
Waarom kijken: Het concept is simpel en langzaam, er is niks beters dan op zondagavond onderuit zakken en naar taarten-bakkende mensen kijken. En naar hoe dat dan soms mis gaat. Heerlijk herkenbaar. De presentatie door Jannie en Robert is ook al zo fijn; ze zijn eerlijk, maar lief tegen de kandidaten – een verademing na al die competitieve programma’s waarin iedereen wordt afgezeken.

Smaakt naar meer

Wanneer: Vanaf 6 september elke woensdag om 21.25 uur op NPO1.

Wat:

Een programma voor de hardcore Heel Holland Bakt fans. In Smaakt naar meer wordt de afgelopen aflevering van dat programma namelijk nabeschouwd.
Waarom kijken: André van Duin zit telkens met drie gasten aan tafel en bespreekt met hen de gebeurtenissen die het afgelopen weekend in de baktent van Heel Holland Bakt hebben plaatsgevonden. Het wel en wee van de kandidaten wordt nauwkeurig geanalyseerd. En dat is natuurlijk hilarisch, lekker moeilijk doen over de dingen die er echt toe doen in het leven: taart, koek en cake.

Beeld: 24Kitchen, KRO-NCRV, Omroep MAX

Lees meer van Sophie Abelsma