Agenda

De Foodhallen Rotterdam opent babyrestaurant

Wie (net) ouder is geworden weet: uit eten gaan is opeens knap lastig. Poepluiers, rondvliegende groenteprakjes en onophoudelijk geblèr is niet iets wat je je medegasten aan wil doen. In Rotterdam hebben ze daar nu een oplossing voor: De Kleine Keuken, het eerste babyrestaurant van Nederland.

Foto van culinair journalist Steffi Posthumus

In De Foodhallen in Rotterdam kunnen ouders en hun kleine spruit van 18 tot 30 juni ongestoord eten in het pop-up restaurant dat gerund wordt door Kirsten Toeset van babyvoedingmerk De Kleine Keuken.

Pompoenrijst met kokosmelk

De Kleine Keuken richt zich op biologische maaltijden voor baby’s; op de kaart staan hun meest populaire gerechten. Toeset: ‘Zoals zalm met zoete aardappel en doperwtjes, en pompoenrijst met een pietsie kerrie en kokosmelk.’

Ook ouders met iets grotere kinderen kunnen er terecht voor biologische tussendoortjes. En de ouders zelf? Die kunnen terecht bij een van de vijftien andere foodstands die De Foodhallen Rotterdam rijk zijn.

Kids-proof

Toeset: ‘Natuurlijk hebben we over alle factoren nagedacht die het voor ouders met kleintjes prettig maken om uit eten te gaan. Zo staan er kinderstoelen, zodat je je kindje niet op schoot hoeft te houden maar comfortabel en veilig kunt voeden. De inrichting wordt speels en vooral heel groen, we zijn gek op planten. Al met al wordt het een sfeervolle en warme plek, waar zowel ouders als baby’s zich lekker voelen.’

Lees ook:

Geen foodnews Missen?