Foodnews

Alles komt goed: de allerlekkerste knoflooksaus ter wereld blijft verkrijgbaar

Het zag er grimmig uit voor de lekkerste knoflooksaus ever ooit allertijden. De supermarktketen Deen houdt ermee op, en dan zou de knoflooksaus van het eigen merk ook het veld ruimen. Liefhebbers organiseerden een handtekeningenactie, en met succes: Albert Heijn neemt de knoflooksaus in het assortiment.

Foto van culinair journalist Sabina Posthumus

Deen Supermarkten bestaat al 88 jaar, de keten heeft vooral winkels in Noord-Holland. Een half jaar geleden maakte de supermarkt bekend dat ze hun tachtig winkels verkopen aan Albert Heijn, Dekamarkt en Vomar. Binnenkort gaan de eerste winkels sluiten, om te worden omgebouwd. Klanten vroegen zich af: wat gaat er met onze favoriete producten gebeuren? De meeste merkartikelen kunnen ze ook bij de nieuwe winkels wel vinden, maar de huismerkproducten van Deen verdwijnen waarschijnlijk. En het zou eeuwig zonde zijn als die verrukkelijke knoflooksaus van het eigen merk niet meer verkrijgbaar zou zijn.

Drie flesjes per week

Fans van de saus begonnen zelfs een handtekeningenactie. Quinten Warner uit Purmerend was de frontman van de knoflook-fans. Hij draait er in een week drie flesjes van die knoflooksaus doorheen, want hij eet het met zo’n beetje alles. Natuurlijk met de shoarma van Deen, maar ook doopt hij z’n tosti’s erin. Quinten verzamelde meer dan vierduizend handtekeningen. En dat heeft effect, want Albert Heijn maakte bekend dat de iconische knoflooksaus in het assortiment blijft. Zelfs het etiket ziet er hetzelfde uit! Dat is goed nieuws, ook voor mensen die nog nooit van Deen hadden gehoord: ook bij hen staat binnenkort die verrukkelijke saus in het schap.

En de worstjes dan?

De knoflooksaus heeft het overleefd, maar andere huismerkproducten van Deen moeten het nog maar afwachten. Wat gaat er gebeuren met die verrukkelijke biologische runderworstjes, de prijswinnende shoarma of de kip-carpaccio-salade (bizarre naam, want de salade heeft niks met carpaccio te maken maar is wél heel lekker)? Het is afwachten, over een paar weken gaan de eerste omgebouwde winkels open.

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox