Foodnews

André van Duin komt met nieuw seizoen van bakprogramma Doorbakken

Vanaf dit weekend is André van Duin niet alleen wekelijks te zien met het negende seizoen van Heel Holland Bakt, hij keert ook terug met een nieuw seizoen van Doorbakken.

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Vanuit een knusse studiobakkerij kijkt hij samen met een bekende bakfan, een enthousiast publiek én de bakker die de tent moest verlaten terug op de voorgaande aflevering van Heel Holland Bakt.

Bekende bakfans

In de eerste aflevering van Doorbakken ontvangt André van Duin diverse thuisbakkers die hun baksels komen laten proeven, waaronder de 100-jarige Wim met zijn broodspecialiteit. De bekende bakfan in de eerste aflevering is zangeres Karsu Dönmez. Andere bekende bakfans die dit seizoen langskomen in bakkerij van André, zijn o.a. Kees Tol en Jack van Gelder. En natuurlijk praat de afvaller elke week over zijn of haar avonturen in de tent.

Mini-masterclass

Janny van der Heijden neemt André van Duin wekelijks mee op pad voor een educatief uitje. In de eerste aflevering van Doorbakken gaan ze samen slagroom kloppen op de boerderij. Meester Patissier Robèrt van Beckhoven, wiens magazine Meest Meesterlijk in april uitkomt, geeft de bakker die de tent moest verlaten een mini-masterclass en de kijker wordt getrakteerd op unieke, niet-vertoonde beelden uit Heel Holland Bakt.

De eerste aflevering van Doorbakken is op woensdag 16 maart te zien om 17.25 uur, daarna is Doorbakken wekelijks op zondag – de dag na Heel Holland Bakt – te zien om 22.15 uur. Weekenden vol bakplezier, dus.

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?