Ben jij de heetste chef van het land?
Op 3 maart kondigden wij de Tabasco’s kookwedstrijd de Hottest Chef Competition aan. Little did we know dat twee weken later alles zou veranderen en alle leuke dingen even tijdelijk niet door konden gaan. Maar het werd Tabasco gelukkig niet te heet onder de voeten en ze gaan nu online. Dus kom op, geef je op, laat zien hoe HOT je bent en win een reis naar Amerika!
Spice up your kitchen
Het thema van dit jaar wordt verschoven van Spice up the Dutch naar Spice up your kitchen, waarbij niet alleen het gebruik van lokale producten wordt gevraagd, maar ook de nadruk ligt op de herkomst van lokale leveranciers. Helemaal mooi natuurlijk, want support your locals! Het verhaal achter het recept krijgt meer gewicht bij de beoordeling.
Met je billen bloot
Het grote verschil van de wedstrijd zit ‘m vooral in de uitvoering van de finale. Deze wordt nu geheel online gehouden met instemming van het publiek. ‘Dit vergt wel wat extra inspanning van de deelnemers, want als je in de finale zit, wordt er wel een video van je verwacht die we online gaan zetten’, zegt Jord Althuizen, voorzitter van de jury. Dus met je billen bloot voor de camera! (Nou ja, figuurlijk dan, want koken met Tabasco is al heet genoeg).
FavorFlav in de jury
Zowel de mensen thuis als de vakjury kiezen een winnaar. Het zou dus zomaar kunnen dat er twee verschillende winnaars uit de peperbus komen en een ticket naar Amerika winnen. De vakjury staat onder leiding van BBQ-specialist Jord Althuizen (bekend van zijn fantastische Smokey Goodness en BBQ-restaurant Black Smoke in Rotterdam). Hij wordt bijgestaan door Felix Wilbrink, culinair journalist Telegraaf, Lars Drost, winnaar van The Hottest Chef 2015 en tegenwoordig souschef bij Ciel Bleu **, onze eigen hoofdredacteur Sharon van Lokhorst en Tabasco’s Corporate Chef Gary Evans.
Ben jij ook in je eigen huis de hottest chef? Meld je aan!
Lees ook:
