Foodnews

CBD Sriracha bestaat, voor een dubbele kick

Het lijkt erop dat wij in Nederland vanwege onze behoorlijk volwassen ideeën over cannabis, niet zo snel onder de indruk zijn van zogenaamde CBD-etenswaren. Ik bedoel, als je op elke straathoek in Amsterdam spacecake kan kopen, waarom zou je dan? Toch? Maar nu is er een product op de Amerikaanse markt gekomen dat we helemaal kunnen endorsen.

 

Foto van culinair journalist Delilah Warcup - van Eyck

Joint op je bord?

CBD staat voor cannabidiol, een stof die voorkomt in hasj of wiet en de werking van THC – de stof daarin die zorgt dat je je stoned voelt, beïnvloedt.  Je vindt het tegenwoordig in koekjes, chocola, burgers, bier… maar om nou te zeggen dat het een reuzenvlucht neemt in Nederland: neuh. In Amerika echter (waar wietverkoop en -gebruik maar in een paar staten legaal is) vinden veel mensen het wél heel interessant en zo komen ze regelmatig op de proppen met producten waar het slim in verwerkt is, die dan een zweem van geheimzinnigheid en cult om zich heen hebben. En zo is er dan nu:

CBD Sriracha!

Toegegeven, er zijn weinig varianten van deze sauce of the gods te bedenken die we niet zouden willen proberen, dus ook deze kan rekenen op onze overmatige interesse. Potli, een Californisch bedrijfje van twee vrouwen gespecialiseerd in CBD en THC infused foods bracht de CBD sriracha uit ter ere van het afgelopen Chinees Nieuwjaar en met de nano-geëmulgeerde THC die erin zit krijg je dus blijkbaar naast een smaak- ook een geestelijke kick.

Mooi flesje ook, wellicht lastig qua internationale verzending. Wat denken jullie, zelf aan de slag met bijvoorbeeld deze topper en een paar druppels CBD olie?

Beeld: Foodbeast, Potli

Lees ook:

 

 

Geen foodnews Missen?