In deze Nederlandse stad wordt het meeste vegan besteld (en nee, het is geen Amsterdam)

We zijn halverwege 2025 en dat is hét moment om terug te blikken op onze eetgewoontes van het afgelopen jaar. En daarvoor kregen we een handig inkijkje in de besteldata van de Uber Eats-app. En de bestellijst van vorig jaar? Die geeft een verrassend goed inkijkje in wat we lekker vinden. Zo blijkt dat er een onverwachte stad is waar de vegan bestellingen door het dak gaan.

Spoiler alert: het is Deventer. Ja, echt.

Vegan in Deventer, niet in Mokum

Wie had gedacht dat niet Amsterdam, maar Deventer de hoogste vegan-score van het land zou noteren? Maar liefst 13,25% van de bestellingen in Deventer was volledig plantaardig. Ter vergelijking: in Nijmegen (4,1%), Ede (3,5%), Leiden (2,9%) en Amsterdam (1,6%) ligt dit percentage stukken lager. Sorry Mokum, de IJssel-stad laat jullie ver achter met jullie hummus en havercapu. De enige stad die enigszins in de buurt komt van de plantaardige bestelbehoefte van Deventer, is Emmen (10,09%).

Waarom juist Deventer?

Goeie vraag. Dat Deventer een gezellige stad in Overijssel is, kunnen we beamen. Het is ook één van de oudste steden van Nederland, met charmante straatjes, oude kerken, een prachtige ligging aan de IJssel en, zo blijkt, een hardcore liefde voor plantaardig eten. Van vegan loaded fries tot linzenburgers en plantaardige curry’s; in Deventer vind je genoeg vegan opties.

Én mensen die daar warm voor lopen; een combinatie van jonge gezinnen, bewuste eters en een groeiende groep studenten. Combineer dat met een goed aanbod én een stad die duurzaamheid serieus neemt, en voilà: vegan is hier geen hype, maar een lifestyle.

Liever vlees in..

En dan de keerzijde. In steden als Oosterhout, Den Bosch, Barendrecht, Harderwijk, Zutphen, Den Helder, Veenendaal, Middelburg, Drachten en zelfs Eindhoven was de belangstelling voor vegan bestellingen in 2024 nagenoeg onzichtbaar. Opvallend, nietwaar?

Lees ook:

• Beleggen in vegan aandelen? Beter van niet…
• Hier eet je de beste broodjes van Amsterdam
• Vegan Visboer wint grote prijs. Maar wat is vegan vis eigenlijk?

Beeld: Uber Eats