Foodnews

Dropcorn is de nieuwe popcorn-smaak die je wilt proeven

Wie wel eens een bezoekje aan de bioscoop brengt, kent het wel: de popcorn-hoek. Hier kun je naast zoet en zout tegenwoordig ook je bak vullen met ietwat opmerkelijke smaken als kokos, cajun, cookies of Parmezaan. Ik vind ze allemaal verrassend lekker, net als deze nieuwe smaak trouwens.

Foto van culinair journalist Lauretta Baarends

Joël Sturmans uit het Limburgse Beesel is de uitvinder van de dropcorn. Het is niet de eerste snack die hij bedacht, want ken je de knetterdel nog? Ook die kwam uit Joëls koker. Daarmee kun je wel stellen dat originele zoet-zoute snacks ondertussen zijn handelsmerk geworden.

Dropcorn: verrassend

Dit keer bedacht hij de dropcorn niet alleen, maar in samenwerking met restaurant De Gresbuurs. ‘Popcorn is heel bekend, drop ook. Nederland is echt een dropland. As je die combinatie samenvoegt, dan kan het tot verrassende resultaten leiden’, aldus Joël aan 1limburg. De nieuwe snack komt in een zoete en zoute variant met dropsmaak.

Team zoet

Een paar gelukkigen mochten de dropcorn al voorproeven en vooral bij dropliefhebbers viel de nieuwe snack goed in de smaak. Of de dropsnack uiteindelijk te koop zal zijn in heel Nederland durft Joël niet te zeggen. Wel gaat hij de nieuwe smaak aanbieden bij een bioscoop in Reuver. Ik sluit me aan bij team #zoet, en jij?

Lees ook:

Bron en beeld in artikel: 1limburg.nl

 

Geen foodnews Missen?