Foodnews

‘Een vrouw hoort niet thuis in een bar’… Say what?!?!

Commotie in de drankwereld afgelopen week. Charles Schumann (78) won de 50 Best Bars Industry Icon Award, maar daar was lang niet iedereen blij mee. De wereldberoemde barman heeft namelijk nogal opmerkelijke uitspraken over vrouwen gedaan.

Foto van culinair journalist Steffi Posthumus

“Women should only work the lunch shift, making way for the real (male) bartenders”, “A bar is no place for a woman. The important characters are always men”, en “I say they (women) can come, but they are not wanted. The old journalists who came to my bar would say, ‘Children, don’t talk to us when we’re whisky drinking,” om er maar een paar te noemen.

Lijst der lijsten

Schumann deed de uitspraken in een interview in de Duitse Playboy, een aantal jaar terug. In een interview met The Japan Times in 2009 zei hij nog eens: ‘I have the same opinion now’. En ook in de film die in 2018 uitkwam, Schumann’s Bar Talks, kwam het onderwerp weer ter sprake. Desalniettemin beloonde 50 Best Bars – de lijst der lijsten in de barindustrie – de barman met de eervolle prijs.

#Notmyicon

Dat zorgde voor ophef. Bekende barvrouwen als Ivy Mix, Julie Reiner en ‘onze’ cocktailkoningin Tess Posthumus, spraken zich uit tegen Schumann en 50 Best Bars. ‘Sexism is not iconic, misogyne is not iconic’, ‘Stop giving awards to assholes’, ‘Charles Schumann should be ashamed of being such a tired dinosaur’, ‘This is hateful and harmful’, despise half the worlds population’, schreven ze. En de hashtags #shamefulschumann, #womenbehindthebarafter3 en #notmyicon werden trending.

Excuses

Met succes: Schumann liet weten zijn prijs terug te willen geven en 50 Best Bars heeft dat geaccepteerd. Op Facebook biedt Schumann zijn excuses aan, maar zegt ook dat zijn uitspraken verkeerd zijn geïnterpreteerd. Ook 50 Best Bars trekt – na lang zwijgen – het boetekleed aan, maar zeggen ook dat ze niet wisten van Schumanns uitspraken.

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox