Dit eten Nederlanders het vaakst als avondeten (en nee, het is niet AVG!)
Wat staat er ’s avonds het vaakst op tafel in een Nederlands huishouden? Die vraag stelde de Volkskrant zich hardop af. Ruim 5000 mensen reageerden daarop, en daar kwam een opvallend antwoord uit. Want mocht je dat denken; het AVG’tje is dus niet meer de nummer 1!
De deelnemers aan het onderzoek lieten de Volkskrant een week lang meekijken in hun keuken. Daar kwamen zo’n 29.000 gerechten uit, die de Volkskrant vervolgens categoriseerde. De deelnemers kwamen uit alle provincies van ons land; enkelen wonen in het buitenland.
Geef ons maar pasta
En wat blijkt? We willen pasta en daarmee basta! Jep, wij Nederlanders genieten de hele week door het meest van pasta. In alle soorten en maten en met allerlei soorten sauzen, zo blijkt. We vinden de klassieke pasta bolognese het allerlekkerst. Daarna kiezen we het liefst voor pasta met champignons en lasagne. Wij voorzagen deze drie al véél eerder in een top 10 populairste pasta’s. Een voorspellende blik, noemen we dat. En simpelweg een enorme verslaving aan pasta van de hele redactie.
Nog altijd publiekslieveling: het AVG’tje
Dat betekent dus dat het AVG’tje van de troon is gestoten! Lange tijd was het trio aardappels-vlees-groente hét boegbeeld van de Nederlandse keuken. Nog steeds eten we dat heel graag hoor, als we het onderzoek van de Volkskrant mogen geloven. Het culinaire stukje Nederlandse cultuur staat namelijk op plek twee van vaakst gegeten avondeten. We eten daarbij het liefst broccoli als groente en kip als vlees. Als ik voor mezelf mag spreken, kies ik bij deze toch liefst voor de doperwten en de slavink. Met van die supercrunchy krieltjes erbij, YUM.
Nieuwkomer op de tafel
Een leuke nieuwkomer in de lijst is de curry. Daar zijn we lekker creatief mee. Zo gaan we voor curry met kip, maar ook voor volledig vega pompoencurry. Geinig, zo meldt de Volkskrant: in 1990 stond in de Allerhande van Albert Heijn nog een uitgebreid artikel over curry. Toen moest de grootgrutter nog echt uitleggen aan de lezer wat voor gerecht het was. Zo’n 35 jaar later staat het dus steevast bij ons op tafel.
Benieuwd naar het hele onderzoek van de Volkskrant? Je leest het hier.
Lees ook:
- 8x manieren om appelmoes te gebruiken (behalve als dip bij de friet of AVG)
- Dit is dé vuistregel voor een perfecte salade
- Dit zijn de best beoordeelde hotspots in Nederland en waarschijnlijk heb je van de meesten nog nooit gehoord
Bron: de Volkskrant
