Foodnews

Huh?! Mogen we nu wél of niet per 1 juni naar de horeca?

Ik heb een dansje in de woonkamer gedaan toen gisteren werd aangekondigd dat de horeca per 1 juni – onder voorwaarden – de deuren weer kan openen. Maar nu blijkt dat nog helemaal niet zo zeker te zijn. Het wetenschappelijk advies van het OMT mist namelijk nog.

Foto van culinair journalist Steffi Posthumus

Dat zei RIVM-baas Jaap van Dissel donderdag tijdens een technische bijeenkomst in de Tweede Kamer. Lodewijk Asscher vroeg hem naar het wetenschappelijk bewijs dat het openen van de horeca verantwoord genoeg zou zijn.

‘Perspectieven’

Van Dissel legde uit dat er vooralsnog alleen advies is gegeven over de versoepelingen van 11 mei. Over de ‘stippen op de horizon’ die door het kabinet tot 1 september zijn geschetst ligt geen wetenschappelijk onderbouwing. “Daar moet nog naar gekeken worden,” zei van Dissel tegen Asscher.

Volgens Van Dissel gaat het in het routeplan van het kabinet om “perspectieven”. Het RIVM zal in aanloop naar 1 juni wel met een advies komen.

Dode mus?

Zijn we dan dus blij gemaakt met een dode mus? Misschien wel. Of de horeca ook écht weer open kan, hangt volgens Van Dissel af van hoe de verspreiding van het virus zich de komende tijd zal ontwikkelen. Nog even afwachten dus.

Lees ook: 

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox