Foodnews

IJsonderzoek wijst uit: mannen bijten en vrouwen likken

Aanstaande zondag (19 juli) is het Wereld IJsdag. In het kader hiervan deed Deliveroo onderzoek naar de ijsvoorkeuren onder meer dan duizend Nederlanders. En dit zijn de ijskoude conclusies.

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Roomijs versus frozen yoghurt

Dat de meeste Nederlanders wel van ijs houden, ziet Deliveroo terug in de bestellingen. Sowieso is er een trend in toenemende populariteit van bestellingen van toetjes, en dan met name van ijs. Zo was frozen yoghurt in de afgelopen jaren steeds meer in trek, maar sinds corona is deze trend tot een lichte stilstand gekomen. Wel is er tijdens de lockdown een stijging te zien in het aantal bestellingen van roomijs ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar.

Mannen bijten en vrouwen likken

Hoe je je ijsje eet blijft een discussie onder ijsfans. Om hier eindelijk duidelijkheid in te brengen heeft Deliveroo ook deze vraag voorgelegd aan de respondenten. Uit dit onderzoek is gebleken dat een kleine meerderheid van de respondenten hun ijsje likken (48% vs 42%). Het liefst doen ze dit van een hoorntje, en dan wel versierd met een echte chocoladesaus. Áls ze al een topping nemen, want de meesten kiezen liever voor ijs zonder topping. Er is wel een verschil tussen hoe mannen en vrouwen hun ijs het liefst eten: mannen gaan voor bijten en vrouwen likken liever aan hun ijs.

Er bleken ook mensen te zijn die helemaal niet zo van ijs houden (huh?), dit was maar liefst bij 10% van de ondervraagden het geval. Van de respondenten waren het vooral de 55+-ers die aangaven niet zo van ijs te houden. Van de 18-24-jarigen gaf bijna niemand (slechts 1%) aan niet van ijs te houden.

Hagenezen de grootste ijsliefhebbers van Nederland

Hagenezen staan stipt op nummer een als het gaat om grootste ijsliefhebbers. Zij bestellen het meeste ijs van iedereen, gevolgd door Amsterdam. Ook Tilburgers kunnen een ijsje niet kunnen weerstaan, waardoor zij op nummer drie komen te staan van meeste ijs bestellingen per inwoner. Klassieke smaken blijven het populairst – zo staat pistache ijs op nummer één als ultieme favoriet, gevolgd door stracciatella en chocolade op nummer 2 en 3 van de lijst.

Populaire ijssalons

Benieuwd waar Nederlanders hun favoriete ijsje het liefst scoren? Hieronder vind je een overzicht van verschillende populaire ijssalons en restaurants in Nederland:

IJsRestaurantStad
1.ChocoladeFrezzoBreda
2.StracciatellaIJssalon IntermezzoTilburg
3.PistacheLucianoDen Haag
4.FrolliniRoberto GelatoUtrecht
5.PistacheMassimo GelatoAmsterdam
6.Cookie DoughBen & Jerry’sAmsterdam
7.PistacheCapri IJs en DelicatessenRotterdam
8.AardbeiTante NelRotterdam
9.Frozen YoghurtYoghurt Barn FoodhallenAmsterdam
10.Magnum Double Salted CaramelBen & Jerry’sDen Haag

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox