Foodnews

Lekker initiatief: Jumbo lanceert speciaal Borrelbrood

Deze week is het de Verspillingsvrije Week. Een week waarin we allemaal proberen om echt zo min mogelijk eten te verspillen. Belangrijk, want er wordt nog steeds een kwart van al het eten dat wordt geproduceerd niet opgegeten. Niet alleen door consumenten, maar ook door supermarkten – en daarom dragen ze tijdens de Verspillingsvrije Week ook hun steentje bij. Jumbo bijvoorbeeld, heeft een nieuw Borrelbrood gelanceerd.

Foto van culinair journalist Lauretta Baarends

Als je dit weekend gaat borrelen, maar geen idee hebt wat voor hapjes je op tafel moet zetten, is een borrelbrood je redder in nood. Je kunt een borrelbrood zelf maken van een kant-en-klaar brood met brie, pesto, spek en rode ui. Of helemaal voor de makkelijke én verspillingsvrije weg kiezen en er eentje kopen bij de Jumbo.

Jumbo Borrelbrood

In alle bakkerijen van de Jumbo Foodmarkten kun je elke dag een vers La Place brood scoren. Toch worden niet alle broden verkocht, en blijft er vaak wat over. Zonde, want die onverkochte broden zijn de volgende dag nog steeds lekker om te eten. Daarom maakt Jumbo er vanaf nu Borrelbrood van.

De broden (wit, bruin of spelt) worden belegd met mozzarella, tomaat en pesto. Je hoeft het Borrelbrood thuis alleen nog maar even een paar minuutjes in de oven te schuiven. Kan jij ondertussen alvast de wijn inschenken.

Je vindt de Borrelbroden bij de broodafdeling voor €4,99.

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?