Foodnews

Kijktip: de nieuwe Netflix serie Sergio Over De Grens

Als er een serie is waar de meest bekende chef van ons land op zoek gaat naar het allerlekkerst eten ter wereld, moéten we dat natuurlijk onmiddellijk zien. De nieuwe serie Sergio Over De Grens van de Zeeuwse sterrenchef Sergio Herman is er zo eentje.

Foto van culinair journalist Lauretta Baarends

Want of we nou achter het geheim van Sergio’s garnalenkroketten komen, een frites deluxe eten bij zijn Frites Atelier of zijn ultieme chili-olie maken; eigenlijk is alles wat Sergio doet en deelt niet te overtreffen. En eerlijk, who doesn’t love de goudeerlijke, gepassioneerde chef met de Zeeuwse g?

Een 5-sterren serie

In zijn nieuwe serie nodigt Sergio Herman bekende gasten uit Nederland en België uit om de geheimen van verschillende keukens te ontdekken. Zo neemt hij de Belgische tv-kok Jeroen Meus mee naar Kroatië, hopt hij de Griekse eilanden rond met actrice Anna Drijver, maakt hij een culinaire pelgrimstocht met dj Regi Penxten in Noord-Spanje en komt Axel uit zijn vorige serie er dit keer ook in voor.

Wat je kan verwachten? Ontzettend veel bijzondere gerechten en ingrediënten gelardeerd met goede gesprekken, soms door Sergio klaargemaakt in de meest simpele en kleinste keukentjes. Een heerlijke serie waarin Sergio op plekken komt die hij nooit eerder heeft gezien en dingen proeft die hij nooit eerder heeft geproefd. Kortom: kijken!

Beeld: Frites Atelier © Chantal Arnts

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox