Foodnews

Deze slager verkoopt de lekkerste gehaktbal van Nederland

De gehaktbal is typisch iets dat veel mensen zelf maken. Geleerd van hun moeder, naar het recept van hun oma. En naarmate de keukenskills vorderen, laat de nederige bal zich makkelijk kneden naar een veelvoud van smaken (feta door je gehaktbal, goed idee!) Maar soms heb je wel zin in een lekkere gehaktbal, maar simpelweg geen tijd. Gelukkig kun je je bij de slager ook een verdraaid goede gehaktbal kopen. 

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Bij Keurslager Jongmans uit Klundert zelfs de allerlekkerste van het land. Dit is de winnaar van de verkiezing van de de Lekkerste Bal Gehakt 2024. De vakwedstrijd om de lekkerste gehaktbal wordt ieder jaar georganiseerd door de branchevereniging voor de ambachtelijke slager, de Koninklijke Nederlandse Slagers (KNS).

Onlangs werden de 10 finalisten voor de Lekkerste Bal Gehakt van 2024 bekendgemaakt. “De ballen gehakt van de finalisten hebben een fantastische smaak en samenstelling. Het eindoordeel zit hem uiteindelijk in het totaalplaatje van vaktechnische aspecten”, liet juryvoorzitter Ron Kinkelaar weten.

Lekkerste gehaktbal van het land

De winnende bal stak er volgens de jury bovenuit door zijn heerlijke authentieke en ambachtelijke smaak en goede bite. Nu hebben we ook niet met zomaar een winnaar te maken. Keurslager Jongmans won de prestigieuze titel ‘Lekkerste Bal Gehakt’ voor de 3e keer! Zijn gehaktballen kwamen in 2019 en 2022 ook als beste uit de keuring van de vakwedstrijd voor ambachtelijk slagers.

Dit is een slager waarvoor je gerust kunt omrijden, want niet alleen de gehaktballen van Jongmans zijn de moeite waard.

Keurslager Jongmans: lekker bezig

Bij de slagerij die in 1934 werd opgericht, staat kleinzoon Jean-Pierre inmiddels aan het hakblok. Onder zijn bewind pakte het bedrijf al vele prijzen;

  • Winnaar Lekkerste Bal Gehakt 2024
  • Top 10 Spareribs Trophy 2024
  • Winnaar Lekkerste Bal Gehakt 2022
  • Derde prijs Spareribs Trophy 2022
  • Top 10 Lekkerste Bal Gehakt 2021
  • Winnaar Lekkerste Bal Gehakt 2019
  • Derde prijs Lekkerste Bal Gehakt 2018.

Nog meer lekkere gehaktballen

De tweede prijs om de lekkerste gehaktbal is in handen van Keurslager Arisse Vleesch (nomen est omen!) uit Beesd. Keurslager De Jong uit Gilze nam de derde prijs in ontvangst.

En ben je vandaag in de buurt van Klundert? De winnende gehaktballen staat de hele dag op de toonbank van de winnende slagerij om te proeven.

Gehaktballen Keurslager Jongmans
Winnende gehaktballen Keurslager Jongmans

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox