Foodnews

McDonald’s komt met burger’broodje’ van rijst

Wie meer van rijst dan brood houdt moet als de wiedeweerga naar Japan. Daar heeft McDonald’s namelijk onlangs de rijstburger geïntroduceerd.

Foto van culinair journalist Steffi Posthumus

Met de slogan ‘Gohan dekita yo’ (de rijst is klaar!) zijn de drie populairste burgers gestript van hun broodje en voorzien van een soort knapperige rijstschijf. Gemaakt van Japanse rijst en op smaak gebracht met sojasaus.

Nachtmenu

De rijstburgers zijn van 5 februari tot mid-mei te krijgen via het Yoru Mac menu. Een speciaal menu dat van 17:00 uur tot sluitingstijd verkrijgbaar is. In het geval van de 24-uurs McDonald’s is dat 05.00 uur ’s ochtends.

Drie burgers

De burgers waar uit te kiezen valt zijn de Gohan Bacon Lettuce Burger (een runderpatty met bacon, sla en cheddar), de Gohan Teriyaki (een varkenspatty, met teriyakisaus met gembersmaak, knapperige sla en zoete citroensaus) en de Gohan Chicken Filet O’ (een kippatty met sla en aurorasaus).

In Japan was het bij voorbaat al een regelrechte hit. Alleen al de tweet erover kreeg 234.000 likes en 56.000 retweets en op Youtube zijn de reviews positief. Al zijn er ook bij die kritiek hebben op het ‘broodje’ dat uit elkaar valt en het een behoorlijke plakboel wordt.

Ook in Nederland?

Of de rijstburgers ook ooit de oversteek naar Nederland zullen maken is niet bekend. Voor nu viel de keus op Japan omdat men daar over het algemeen meer rijst dan brood eet. Maar niet getreurd, met dit recept maak je gewoon je eigen rijstburger.

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox