Foodnews

McDonald’s verrast met oliebollen van meester-patissier Robèrt van Beckhoven

McDonald's oliebol van Robèrt van Beckhoven

McDonald’s verrast deze maand met een primeur: verse oliebollen van Robèrt van Beckhoven. Jazeker, je leest het goed. De keten van Big Macs en McKroketten duikt nu ook in de frituur voor een oer-Hollandse traditie: de oliebol. En niet zomaar eentje. Robèrt himself – ja, die van Heel Holland Bakt – ontwikkelde speciaal voor McDonald’s een recept dat zelfs de grootste oliebolsnob doet smelten.

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Een oliebol van McDonald’s? Geloof het maar

Als Mac-fan heb je vast weleens gedacht: wat nou als je die lauwe milkshake kon combineren met een warme oliebol? Nou, dat kan dus vanaf nu. McDonald’s heeft een rijdende oliebollenkraam gelanceerd en bakt daarin — geheel in stijl — verse oliebollen die je krijgt in een herkenbaar geel-rood take-away-zakje. Handig voor onderweg, perfect bij je McFlurry.

Robèrt van Beckhoven doet een oliebolletje

De samenwerking met meester-patissier Robèrt van Beckhoven geeft deze stunt een serieuze foodie-boost. Robèrt: “Ik wilde een oliebol maken die iedereen lekker vindt. Licht, niet te zoet en vooral met een goede structuur.” Klinkt bijna alsof hij een top prosecco beschrijft, maar dan eentje waar poedersuiker op mag.

En eerlijk is eerlijk: als iemand weet hoe je een klassieke lekkernij nét dat beetje extra geeft zonder de boel te verpesten, is hij het wel.

December = oliebollentour

De oliebollenkraam trapt af in Leiderdorp, maar blijft daar natuurlijk niet hangen. McDonald’s stuurt het ding heel het land door alsof het een boyband uit de jaren ’90 is. En jij kan ‘m live meemaken. De kraam doet o.a. Amersfoort, Harderwijk, Schagen, Duiven, Veendam en Landgraaf aan. Waarbij we hopen dat je een oliebol kunt scoren vóórdat ze uitverkocht zijn — want ja, dat gaat dus gebeuren.

Hier spot je de oliebollenkraam:

  • 12 december – Amersfoort (De Wieken)

  • 13 december – Harderwijk

  • 14 december – Hoogeveen

  • 19 december – Schagen

  • 20 & 21 december – Duiven

  • 26 december – Veendam

  • 27 & 28 december – Landgraaf

Pro tip: combineer die oliebol met een warme choco of caramel latte uit het reguliere menu. Geloof ons, de kerstman himself zou ervoor terugrijden naar 1997.

Geen fratsen, gewoon een oliebol – maar dan bij de Mac

Het is een slimme zet. Terwijl andere fastfoodketens kerstmenu’s presenteren met cranberrysaus op rare plekken, kiest McDonald’s voor een klassieker waar je geen gebruiksaanwijzing voor nodig hebt. Geen glitter, geen gastronomisch gewauwel – gewoon een goede oliebol in een zakje. En dat werkt. Want soms heb je geen zin in foie gras of een fancy gingerbread burger. Soms wil je gewoon een oliebol. Punt.

McDonald's oliebol
McDonald’s oliebol

De grote vraag: is-ie lekker?

We weten het nog niet zeker, maar als Robèrt er zijn stempel op heeft gedrukt én de frituurtemperatuur klopt, durven wij wel een gokje te wagen: ja. Lekkere korst, luchtig binnenwerk, niet te vet en hopelijk precies genoeg rozijnen om het feestelijk te houden zonder dat je tanden vastlopen in een rozijnengebergte.

En anders: het is McDonald’s. Je kunt er altijd nog een McNugget naast gooien.

Eet deze maand een (gratis!) oliebol zoals je nog nooit een oliebol at

Of je nou in Schagen woont of onderweg bent naar Landgraaf — McDonald’s geeft je deze december een reden om even om te rijden. Een oliebol van de Mac, met het recept van een meester-patissier. Dat klinkt als iets dat je gewoon even moet proberen. En als klapper op de vuurpijl het mooiste van deze samenwerking: de oliebol is gratis! Ja, je leest het goed.

Oliebol cadeau van McDonald’s

Je krijgt een gratis oliebol wanneer je jouw McDonald’s kassabon laat zien. McDonald’s verkoopt de oliebollen dus niet, maar geeft in deze feestmaand een oliebol cadeau.

Lees ook:

 

 

Geen foodnews Missen?