Foodnews

Echt lekkere supermarktpannenkoeken bestaan: OaYeah! pancakes van haverdrank

We hebben iets nieuws ontdekt: OaYeah!, de eerste en enige kant-en-klare pannenkoeken en pancakes in de supermarkt die gemaakt zijn van haverdrank. En die zijn ontzettend lekker.

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

We horen jullie al roepen: ‘zelf pannenkoeken maken is veel lekkerder!’ Jaja, dat zal allemaal wel, en dat geldt ook voor kleine pancakes (en al helemaal met deze pancakes-tips), maar soms heb je daar geen tijd of zin in en dan zijn de nieuwe OaYeah! pancakes echt een heerlijk alternatief.

OaYeah! Pancakes

Huisgemaakte haverdrank

Er zijn twee varianten: normale pannenkoeken en kleine, fluffy pancakes. Ze worden gemaakt met huisgemaakte haverdrank en bevatten minder suiker en verzadigde vetten dan koelverse supermarktpannenkoeken op basis van koemelk. OaYeah! pancakes hebben hierdoor Nutri Score B. (Dit is overigens dezelfde score als een diepvriespizza, vandaar dat er nogal veel ophef is over de Nutri-Score, zo zou het mensen dom houden).

Duurzame keuze

Naast de lekkere smaak is er nog een duurzaamheidsclaim: zo zouden de OaYeah! pancakes veel minder CO2e-uitstoot hebben dan gewone pannenkoeken (wil je hier meer over weten, kijk dan even hier.) Hoe dan ook: trek een pak open, bak de pannenkoeken op in een pan met een beetje roomboter en beleg met stroop of poedersuiker of maak hartige pannenkoeken door er bijvoorbeeld kaas op te doen (en lekker laten aanbakken, mmm!) of zalm. De fluffy pancakes doen het ook goed als hartige of zoete variant. Met bosfruit en slagroom bijvoorbeeld, of met cream cheese en avocado. Voor meer inspiratie: hier vind je lekkere recepten met OaYeah!.

Een pakje met 4 OaYeah! Pancakes kost 2,39 euro, een pak OaYeah! Pannenkoeken (6 stuks) 2,79 euro. (O.a. te koop bij Albert Heijn).

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?