Foodnews

Dit is het programma van de Mastercard Hotelnacht 2025

Leuk nieuws! Het programma van de Mastercard Hotelnacht –  de 11e editie vindt plaats op 18 & 19 januari 2025 – is bekend. Het thema Celebrating Amsterdam sluit aan bij het 750-jarig bestaan van de stad en klinkt door in de verschillende feestjes.

Foto van culinair journalist Selisa Moorlag

Tijdens de Mastercard Hotelnacht 2025 kunnen Amsterdammers weer op vakantie in eigen stad. De hotels zetten hun deuren wagenwijd open voor hun stadsgenoten en organiseren een veelzijdige mix van creatieve en culinaire evenementen.

Amsterdams bruin café

Zo kun je een duik nemen in het Amsterdamse verleden met een historische diner bij INK Hotel en viert Park Plaza Victoria haar 135-jarig bestaan met The First Supper. De stijlvolle Pulitzer Bar verandert in een typisch Amsterdams bruin café en bij Malabar, de hotelbar van Jakarta, voel je de Rembrandtplein-vibe. Op zaterdagavond kan er gedanst worden bij de Pool Party van Jakarta, op jaren 90-hits bij Barbue van The Hoxton, Lloyd en in de Koepelkerk van het Renaissancehotel. Dit monumentale gebouw verandert in Club 750.

Masterclasses

Bij de verschillende workshops en masterclasses kun je het smakelijke met het leerzame combineren. Je leert etsen zoals Rembrandt onder het genot van een glas bubbels bij Tivoli Doelen, je kunt je bekwamen in het maken van Old Fashioned cocktails bij hotelbar The Tailor en leert alles over sake en cocktails bij Okura. Bij nhow Amsterdam Rai kun je terecht voor een opzwepende cursus salsa dansen.

Op zondag kun je terecht bij Jakarta voor een yoga-klas en bij LOT61, de nieuwe koffiebar van DoubleTree by Hilton, voor een Ceremonial Matcha Masterclass. Daarnaast is er ook luchtiger vermaak in de vorm van Disco Bingo bij The Hoxton, Lloyd en oud-Hollandse spelletjes bij een Bottomless Borrel bij Celia, in Kimpton De Witt. Prins & Aap van Andaz organiseert de Monkey’s Mystery Cocktail Night.

Dineren bij hotelrestaurants

Ook de hotelrestaurants pakken flink uit tijdens de Mastercard Hotelnacht. Het nieuwe hotel The Diamond organiseert een Burlesque Dinner Show in hun nieuwe Heineken Hoek Steakhouse, in een suite met prachtig uitzicht op de dam serveert Anantara Krasnapolsky een Royal Dinner en aan de Chef’s Table van tweesterrenrestaurant Ciel Bleu kun je terecht voor lobster-rolls en bubbels. Voor mensen die minder uitgebreid willen eten serveert pop-up Chalet in the Clouds van LuminAir kaasfondue en Grand Café Krasnapolsky een oer-Hollandse pannenkoek.

Mastercard: bijzondere privileges

Mastercard is voor het vijfde jaar op rij de trotse hoofdpartner van Hotelnacht, dat sinds 2013 georganiseerd wordt. Tijdens het hotelfestival krijgen kaarthouders van Mastercard bijzondere privileges, zoals gratis toegang tot Museum Rembrandthuis en kun je van hotelfeestje naar hotelfeestje met een luxe hop-on hop-off salonboot van ’t Smidtje Luxury Cruises.

Voor meer informatie, boekingen en tickets, download de app van de Mastercard Hotelnacht.

Lees ook:

Geen foodnews Missen?