Twix-poeder bestaat en je kan er ook BBQ-saus mee maken!

Als wij zeggen ‘kip met chocola’, zeg jij dan IIEEUUWW? Of zeg jij juist ‘ja lekker, die traditioneel Mexicaanse kip in molesaus bijvoorbeeld, dat is echt een mooie gelaagde en complexe smaakervaring’..? Als je nou niet precies kan kiezen tussen deze twee antwoorden, lees dan vooral even verder want wie weet is dit wel een perfect compromis voor jou:

Want Twix (wie kent de geribbelde dubbele biscuit-karamel-chocoladereepjes niet?) is met iets nieuws gekomen: hun befaamde smaakcombinatie in poedervorm in een strooibus! En waar je dan meteen kan denken aan ijscoupes, pannenkoeken en brownies die helemaal zouden opleven door een strooi van dit spul erover, hebben de makers er zelf nog een heel andere bijzondere tip voor!

Zoet met hartig

Voor iedereen die een beetje buiten de gebaande paden durft te denken, en dan is dit zelfs een vrij toegankelijke tip, hebben Twix en moedermaatschappij B&G Foods het volgende bedacht: een barbecuesaus met onder andere ketchup en chipotle, en dus die Twix ‘kruidenmix’. Een gedurfde draai aan traditionele BBQ-saus noemen ze het zelf, en ze willen graag dat je het een keer op gegrilde kippenvleugels of kippenpoten probeert!

Tjin’s heeft alles

Nu is dat in eerste instantie misschien niet zo makkelijk te realiseren, want het spul ligt hier niet standaard in de winkels. Als je een winkel met Amerikaanse producten in de buurt hebt kan je het daar proberen, maar wij hebben nog een tip: Bij Tjin’s Toko, een van onze lievelingswinkels met buitenlandse producten verkopen ze ook de augurken waar ik verslaafd aan ben, van hetzelfde B&G Foods! Wij denken dus dat een berichtje aan Tjin’s met een kleine smeekbede of ze een batch van dit Twixpoeder willen bestellen misschien wel betekent dat jij binnenkort aan de chicken wings met BBQ-Twix-saus zit! Of aan bijvoorbeeld gefrituurde bloemkoolroosjes met de saus, als je de kippetjes liever met rust laat…

Dit is het recept dat Twix en B&G Food erbij geven, en mocht het nou lukken dit spul in handen te krijgen laat ons dan vooral je creaties zien!

Zo maak je de Twix-barbecuesaus

• Meng in een steelpannetje 400 ml ketchup met 60 gr Twix™ Shakers Seasoning Blend, 1 el honing, 1 el Worcestershiresauce, 1 el citroensap en een tl chipotlesaus.
• Breng op middelhoog vuur aan de kook, zet het vuur laag en laat nog tien minuten zachtjes pruttelen.
• Gebruik direct, of laat afkoelen en bewaar luchtdicht tot ongeveer een week in de ijskast.

Lees ook:

• Ultiem BBQ-toetje: met Snickers gevulde baby-ananas
• Sacha saus is de saus die je direct in huis moet halen
• Bounty is de minst favoriete Celebrations-chocolade

Headerbeeld: B&G Foods