HappyHappyJoyJoy: de Asian street food zaak waar het altijd leuk en lekker is
Asian streetfood, gecombineerd met maffe Aziatische frisdrankjes, ‘Happy bier’, lekkere muziek en een fijne sfeer, dat is HappyHappyJoyJoy in een notendop. En of je hier nou met z’n tweeën gaat eten of met een (grote) groep: het is altijd lekker en leuk.
Bij HappyHappyJoyJoy eet je Asian streetfood zonder akelig tl-licht op witte plastic stoelen, maar wel in een lekker drukke, kleurrijke omgeving met normaal licht. En dat is een hit; er zijn inmiddels 4 vestigingen van HappyHappyJoyJoy in Amsterdam. De zaak op de Ceintuurbaan in Amsterdam is ruim en strak maar met een gezellige Oosterse vibe. Het terras heeft ’s avonds volop zon, maar voor wie liever niet aan de drukke straatkant eet, is een binnen genoeg ruimte.
Groot maar intiem
Opvallend is de grote bar en keuken in het midden. Achter de keuken zijn zowel hoge als lage tafeltjes, je kunt zitten aan de zijkanten en aan de voorzijde. En of je nu met z’n tweeën bent of met een grote groep, er zijn genoeg plekken om het – ondanks de grote ruimte – intiem te houden.
Lekker Oosters chaotisch
HappyHappyJoyJoy is ontstaan vanuit reizen door het hart van Azië. Op de kaart vind je dan ook gerechten met Thaise, Maleisische, Vietnamese, Indonesische en Chinese invloeden – Indonesische Gado Gado maar ook Chinese Dim Sum, they’ve got it all. Binnen is het lekker Oosters chaotisch met de de wand vol Aziatische posters, de felgekleurde sauzen, buns en sapjes. HappyHappyJoyJoy, die naam past perfect, want die instant vrolijkheid besmet je zodra je hier binnenstapt.
Snacks, Dim Sum, Baos
De kaart bestaat uit verschillende onderdelen en is lekker overzichtelijk. Als je ooit in Azië bent geweest, vind je hier gegarandeerd je favoriete straateten terug. Van Rendang tot Tom Kha Kai, maar ook Edamame en Duck Gyoza. Lekker met een koude Bintang (‘Star Beer’ uit Indonesië) of Singha bier uit Thailand erbij.
En het leukste is natuurlijk om all out te gaan, dus zoveel mogelijk verschillende gerechten te bestellen. Dat is dus ook meteen het gevaar, want de snacks klinken allemaal lekker, en hetzelfde geldt voor de Dim Sum en Baos (steamed buns, ze komen hier in vrolijke kleuren); je zal niet de eerste zijn die in een foodcoma de zaak uitrolt.
Crispy malse kip met chili-mayonaise
De lekkerste dingen op de kaart? Lastig kiezen! Dit is zo’n zaak waar alles lekker is. Zoals de Chongquing chicken wings met nuoc mam, een Vietnamese dipsaus op basis van limoensap, vissaus, knoflook, suiker en rode peper. De kip is lekker mals en de combinatie met de dipsaus is zalig. Ook heel lekker: de vegetarische Chon Kuun; Chinese mini loempia’s met groenten en chili-mayonaise.
Afblussen met een vers kokosnootsap
Die chili-mayonaise zit ook bij de Tjioen Kauw; gefrituurde dumpling met kip en paksoi. Wat een beuker!
Heel vrolijk zijn de gekleurde baos, de zachte broodjes die smeken om een knapperige tegenhanger, zoals Crispy Chicken in de gestoomde roze bun. Daar zit ook witte kool bij en yuzu- en chili-mayonaise. De de kip is gepaneerd in een goede laag panko (Japans broodkruim) en de mayo is lekker pittig. Op tafel staan trouwens ook nog extra flessen pittige mayo voor hete eters. (Tip: afblussen met sap uit een hele verse kokosnoot!)
Die aubergine… verrukkelijk!
Nieuw op de kaart is de Yu Xiaang Qie Zi; een vegan gerecht van gepofte aubergine, gebakken uitjes, rode peper, bosui en koriander. Dit gerecht heeft alles; het is zacht en crunchy, hartverwarmend en spicy en simpelweg verrukkelijk. Vegans zitten hier sowieso goed, want ook Khaeng Phak Ruammit; een pikante gele curry met onder andere pompoen is een aanrader. En voor het eerst staat er ook een ramen op de nieuwe kaart.
Ook leuk, ze hebben een brede selectie maffe, Aziatische frisdranken, zoals het zoete fruitige Sparkling Ramune, Chinees bier (Tsingtao) en eigen ‘Happy Bier’ (met prachtige labels!) op de drankkaart staan.
Altijd ruimte voor een dessert
En weggaan zonder een mango bun als dessert kan niet, want deze gefrituurde bun met vanille roomijs, mango en gekaramelliseerde pinda’s is de happy ending van een happy avond!
Vier locaties
Je vindt HappyHappyJoyJoy op vier verschillende locaties in Amsterdam; Zuid (Ceintuurbaan 256), West (Bilderdijkstraat 158hs), Downtown (Singel 460) en op de Zuidas (George Gershwinlaan 1).
Lees ook:
- Lekker nieuws: HEMA verkoopt de beroemde HEMA-hotdogsaus nu in een fles voor thuis
- De 10 beste burgers van het land
- Zo maak je Gordon Ramsey’s klassieke cheeseburger