Izakaya DUKI: een heerlijk stukje Japan in Rotterdam
De nieuwste vestiging van Duke of Tokyo aan het Hofplein in Rotterdam is dé plek voor een avond vol entertainment. Naast het zingen in een van de acht privé karaoke-kamers en het sippen aan de lekkerste cocktails, maakt het eten in het bijbehorende restaurant Izakaya DUKI je avond compleet. Waan je in een wereld vol neon-verlichting, Japanse muurschilderingen en 3D-kunst geïnspireerd op een van de tofste steden ter wereld: Tokyo.
In 2018 openden Has Peter Sengers, Wessel Kruyt en Ben Warren de eerste Duke of Tokyo in de Reguliersdwarsstraat in Amsterdam. Het concept – een unieke karaokebeleving, geïnspireerd op de bruisende karaokecultuur van Japan – was al snel niet meer weg te denken uit het Amsterdamse uitgaansleven en al gauw werden er plannen gesmeed voor een tweede vestiging in Utrecht. Duke of Tokyo Utrecht werd met behulp van een crowdfunding geopend in de Ganzenmarkt tunnel. De nieuwste locatie in Rotterdam is nog leuker; naast privé karaoke-kamers en een cocktailbar, zit hier namelijk ook restaurant Izakaya DUKI.
Horecaprijs
Met deze nieuwe vestiging sleepten de mannen dit jaar een dikke horecaprijs in de wacht; Duke of Tokyo in Rotterdam ontving de prijs voor ‘Beste nieuwe entertainment plek’ tijdens de Entree Awards 2024. “Elke vierkante centimeter van deze zaak is voorzien van unieke Japanse decoratie die je meezuigt in een wonderlijke Aziatische wereld. Het personeel is net zo kleurrijk, grappig, warm en internationaal als het design” – aldus de jury. En na een bezoek aan het restaurant, kunnen we dit alleen maar beamen.
Wat kun je precies verwachten?
Wat is een izakaya?
Om maar meteen de eerste vraag te beantwoorden, wat is een izakaya? Simpel gezegd: een Japans eetcafé. Iets uitgebreider: izakaya’s zijn meestal heel kleine zaakjes met slechts een paar krukken aan de bar en met het uiterlijk van een bar (inclusief flessen drank achter de toog). Daarachter staat iemand die meestal zowel de eigenaar alsook de chef, de barman (of vrouw) en afwasser is. Er worden kleine hapjes van de kaart gemaakt die goed bij het drankje passen die je aan de bar drinkt.
Heerlijke Japanse gerechtjes
Via de cocktailbar van Duke of Tokyo kom je via een nagemaakte deur van supermarkt 7-Eleven binnen in een traditioneel uitziende izakaya. De sfeer is levendig en lekker rumoerig en het voelt echt alsof je in Japan bent. Zo leuk! Op de beknopte kaart staan uiteenlopende gerechtjes zoals Horenso no Goma (geblancheerde spinaziesalade met sesamdressing), Maguro (tonijn sashimi), Hiyayakko (silken tofu), Karaage en Salmon Tataki. Ook is er een uitgebreide cocktailkaart met alcoholische en non-alcoholische opties, waaronder een heerlijke Yuzu Spritz, gemaakt van Japanse ingrediënten. Daarnaast kun je kiezen uit verschillende soorten bier, wijn (waaronder natuurwijnen en oranje wijn) en natuurlijk: sake. En leuk, dit kun als shot, karaf of fles.
De gerechtjes zijn perfect om te delen, heel goed klaargemaakt en worden met veel swung uitgeserveerd door de opvallende vrolijke bediening. Izakaya DUKI is echt een hele leuke zaak waar je je voor heel even in Japan waant. Écht een aanrader!
Openingstijden en bereikbaarheid
Izakaya DUKI is geopend van woensdag tot en met zondag van 17:00-23:00 uur. Je vindt het restaurant in Duke of Tokyo aan Hofplein 19 in Rotterdam. Goed bereikbaar met het openbaar vervoer en kom je met de auto: parkeergarage Hofplein is op kruipafstand.
Dit bericht op Instagram bekijken
Lees ook:
