feed me quickly
Recept: garnalen en lychees met verse kruiden
Voorbereiding: 10 min
- Bereiding: 10 min
- Personen: 4
Laat je niet gek maken deze Kerst en hou het gezellig, vooral in je hoofd. Je kan makkelijk iets feestelijks op tafel zetten zonder al te veel moeite, leert dit kookboek ons. Geef maar toe, jij wil ook de Allermakkelijkste Kerst ever..
Ingrediënten
20x steurgarnalen
12 x lychees
4x (biologisch) sinaasappels
1 flinke bos gemengde verse kruiden
6 eetlepels olijfolie
Peper, zout
door Lauretta Baarends
Zo maak je het
- Laat de uitgeperste sinaasappels met schil op laag vuur tot 3/4 inkoken. Voeg de olijfolie toe en laat afkoelen.
- Pel de garnalen, schil de lychees en verwijder de pit. Hak de kruiden.
- Meng alles met de dressing en verdeel over een schaal.
Titel: Het allermakkelijkste Kerstkookboek ter wereld
Auteur: Jean-Françios Mallet
Prijs: €17,50
Uitgever: Kosmos
Lees ook: