feed me sweet

Recept: Flügel cupcakes uit de Airfryer (oven kan ook)

Het zal jullie niet zijn ontgaan: wij houden wel van een drankje op z’n tijd. En van een hapje. Dus waarom die twee niet combineren? Denk aan de Margarita-taart, roze champagne macarons, gin-tonic cake of left-over wijnkoekjes. Maar Flügel cupcakes, dat is echt next level.

 

Ingrediënten

Cupcakemix + benodigdheden
Botercrèmemix + benodigdheden
Flesjes Flügel
Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

De cupcakes, de botercrème in combinatie met een shot Flügel is alsof je een hapje uit de hemel neemt. En hoewel er een oven of Airfryer voor nodig is, is dit recept nog steeds heel makkelijk en binnen no-time in elkaar geflanst. Hoe je ‘m maakt? Kijk, huiver en laat vooral zo snel mogelijk je vers gebakken cupcakes een flesje Flügel shotten.

Zo maak je Flügel cupcakes

1. Maak je cupcakemix klaar zoals je dat altijd doet.

2. Doe de cupcakes 15 minuten op 155 graden in de Airfryer of 22 minuten op 180 graden in de elektrische oven of 160 graden in de heteluchtoven.

3. Maak de botercrème naar wens klaar.

4. Voeg 3 à 4 flesjes Flügel toe aan de botercrème en mix het geheel nog even kort door elkaar.

5. Drapeer de botercrème met een spuitzak op de cupcakes.

6. Top de boel af met een opengedraaid flesje Flügel op z’n kop in de botercrème en shotten maar.

In dit handige filmpje zie je hoe je het fixt – en nee, niet alvast een shotje nemen voor het kijken hè?

Lees ook:

 

Bron: Airfryertotaal

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox