Nieuw: Bar-restaurant Pompet in 020

Amsterdam-Noord is binnenkort weer een stek rijker: in de Noorderparkkamer in het – hoe kan het ook anders – Noorderpark, opent medio mei bar-restaurant Pompet.

Foto van culinair journalist FavorFlav

Creatief collectief Hotmamahot – bekend van hun catering op De Parade, Spaans restaurant Xampanyeria Centra én het onlangs gesloten restaurant Dum Dum Palace (weet je wel: met dat ultieme patatje rendang) – zit erachter, dus dat belooft veel goeds.

Pompet zal bestaan uit twee delen: een buitenbar en een restaurant. De bar was afgelopen zomer al even open als proef. Ondertussen is ook de ruimte van het restaurant flink verbouwd en kan er deze zomer ook worden gegeten.

De keuken is Frans georiënteerd en om je volledig in Franse sferen te wanen kan je op de buitenplaats een potje jeu de boules spelen.

Lees meer van FavorFlav