city guides

4x de beste ontbijtspots van Rotterdam

Opgestaan in onze mooie havenstad met gierende trek? Op deze Rotterdamse plekken moet je zijn voor een waanzinnig ontbijt.

Foto van culinair journalist FavorFlav

Baker and Moore

Nog voor je naar Baker and Moore gaat, kun je op virtuele tour op de website. Omringd door steigerhout en industrielampen kun je de hele dag door (van negen tot vijf) komen ontbijten. Er is keus genoeg. Van rustig aan wakker worden met koffie, verse jus en de krant tot samen een ontbijtplank delen. Weet je precies waar je zin in hebt? Dan kun je een eigen bakkie yoghurt samenstellen.

Bertman

Van hippe acai of halloumi-bowls tot ouderwetse wentelteefjes en tosti met spiegelei. Het eten bij Bertman is heerlijk, met soms een overdaad aan ingrediënten. Maar die overdaad schaadt niet. En je gaat gewoon nog een keer terug, voor de pancakes met cashewcrème bijvoorbeeld. Open vanaf 08.00 uur.

Picknick Rotterdam

Hier hebben ze waarschijnlijk de meest uitgebreide ontbijtkaart. Van ‘het lekkerste worstenbroodje ooit gemaakt’ tot een bruine boterham met kaas, en van kop koffie tot ontbijt voor twee. Aan de lange picknicktafel ontbijt je in de ochtendzon en waan je je even buiten het drukke centrum van de stad. Vanaf 08.00 uur kun je binnenlopen aan de Mariniersweg 259, of achterlangs aan de Pannekoekstraat 120.

Urban Espressobar 
In West Rotterdam ontbijt je bij de Urban Espressobar (UEB). Ontbijten met taart, why not? In de keuken van de UEB huist een ware koekenbakker, profiteer daarvan! Wortelnotentaart, chocoladetaart, cakes met seizoensfruit, bakkie koffie erbij en klaar ben je. Meer van team hartig? Probeer dan eens de zoete aardappel tosti’s.

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox