eating abroad

Dit wil je: droomovernachting en diner tussen de ruisende boomtoppen

Er zijn op onze planeet onnoemelijk veel plekken waar je kunt eten die bijna te mooi om waar te zijn; de lijst met 7 van de mooiste restaurants ter wereld schetst al een goed beeld. En dan zijn er ook ontzettend veel restaurants en hotels die uitblinken in originaliteit…

 

Foto van culinair journalist Delilah Warcup - van Eyck

Zo kun je overnachten in een wijnvat, proosten in een tequilatrein, margarita’s bestellen via een hotline, bier drinken onder een hotelkamerdouche – het een nog leuker dan het andere. En ook (het verhaal van) deze plek: niet normaal mooi!

Bosnimf

Dineren tussen de boomtoppen in het Mexicaanse Tulum, omgeven door ruisende bladeren, ongetwijfeld een schitterende kakofonie aan vogelgeluiden, en een koele bries in je haar terwijl een constante stroom aan fijne bordjes en dranken naar je ronde tafel wordt gebracht… dat wil je toch?

Boomhut op stand

In de jungle van een oud Maya-gebied dat ook nog eens sprookjesachtig aan zee ligt kan het. Daar ligt het Azulik Villas Resort, met allemaal verschillende, ehm, boomhutten. Dat laatste is nogal een understatement, want hoewel er geen airco of televisie te vinden is lukt het je waarschijnlijk niet om onder de driehonderd euro een verblijf te boeken. Maar daarvoor slaap je wel in een schitterende kamer omgeven door groen en vlak aan zee.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by AZULIK™ (@azulik)

Terug naar de natuur

En eten? Dat doe je dus aan zo’n waanzinnige tafel tussen de boomtoppen. Misschien wel een beetje kalm aan doen met de margarita’s, mocht je nog ergens naar toe moeten klauteren…

Lees ook:

 

Beeld: Azulik

 

Geen foodnews Missen?