Wait, what?!? Dit eten is in Amerika normaal (en wij vinden het euh… bijzonder)
Een bolletje ijs in je cola, een frisdrank die smaakt naar tandpasta en gefrituurde worst: zelfs Amerikanen moeten eerlijk zijn, sommige delicatessen uit the land of the free worden in de rest van de wereld niet bijzonder gewaardeerd.
Welk Amerikaans eten vinden buitenlanders vreemd, was de vraag op internetforum Reddit. Gelukkig hebben de Amerikaanse bezoekers van dat forum genoeg zelfkennis om eens kritisch in hun keukenkastjes te kijken. Dit zijn waarschijnlijk de vijf gekste gerechten die je in Amerika onder je neus kunt krijgen.
Normaal eten in Amerika
Root beer
Een diep donkerbruine frisdrank, op smaak gebracht met het geheimzinnige sarsaparilla. Goddelijk, als je het aan Amerikanen vraagt. Maar niks vermoedende toeristen beschrijven de smaak als zeepsop of ruitenwisservloeistof, tot zelfs ronduit smerig.
Corndog
In Amerika worden de gekste dingen in het frituurvet gegooid, dat vinden ze zelf ook. Liefst op een stokje geprikt, zodat je het onderweg kunt eten. Gefrituurde boter, serieus? Een corndog is een klassieker: een worstje, met een dikke laag maisdeeg, en dan hopsa in het hete vet. Ter vergelijking: een worstenbroodje op een stok, en dan gefrituurd met een beetje mosterd. Hallo food coma! Maar erger nog: er kan van alles misgaan met zo’n corndog in het openbaar.
Dit bericht bekijken op Instagram
Soda float
IJs in je cola? Ja graag, een paar blokjes. Nee, een bolletje vanille-ijs wordt in je frisdrank gedropt. Dat smelt natuurlijk, en vormt een dikke romige schuimlaag op je (waarschijnlijk megagrote) glas cola. Dat is een soda float, een Amerikaanse traditie die hier -gelukkig – geen voet aan de grond heeft gekregen.
Kaas uit een spuitbus
Zelfs de grootste kaasliefhebber, die van de gruwelijkste stinkkaas nog kan genieten, knippert een paar keer met z’n ogen als deze kaas wordt gepresenteerd. Easy Cheese, geen grap: het lijkt op een slagroomspuitbus, maar dan komt er… kaas uit. Cheddar volgens de verpakking, maar geloof ons maar, hier is geen echte kaas bij in de buurt geweest. Lekker op een toastje, volgens ingewijden, of gooi je hoofd in je nek en spuit het rechtstreeks in je mond. Nou nee, dank je.
Cheese curds
Klontjes kaas, die door een beslagje worden gehaald en dan – je raadt het al – worden gefrituurd. Als je ze ziet, verwacht je misschien kipnuggets te eten of stukjes kibbeling, maar nee. De kaas voelt elastiekig en rubberig tussen je tanden, en de smaak is een beetje flauw, maar in elk geval niet zoals kaas. Toppertje op jaarmarkten, zeker in Wisconsin, met een beetje ketchup of ranch dressing erbij.
