Food stories

12x superbetaalbare Michelinsterrenrestaurants in Parijs

Wie aan een Michelinsterrenrestaurant denkt, denkt ook aan een lege bankrekening. Een lunch bij zo’n hooggewaardeerd restaurant kost gewoon klauwen met geld. Goed nieuws: dat hoeft echt niet altijd zo te zijn. In Parijs bijvoorbeeld, kun je op heel wat plekken heel betaalbaar genieten van een sterrenlunch. Een studie van Chef’s Pencil laat de goedkoopste Michelinsterrenrestaurants van Parijs zien. Dit is de top 12.

Foto van culinair journalist Jeske van Steen

Extra goed nieuws als je een van de komende weken naar Parijs gaat voor de Olympische Spelen: veel van deze restaurants hebben nog plek. Nú boeken dus, nu deze Parijse parels wereldwijd bekend zijn!

1. Benoit

Het Michelinsterrestaurant in Parijs waar je het goedkoopst kunt lunchen, is Benoit. Slechts €32 betaal je voor een sterrenlunch daar. Geen geld toch? Benoit zou zo het decor van een scene in hitserie Emily in Paris kunnen zijn – laat een van de personages nou toevallig ook Benoit heten. Met wijnrode luifels, donkerhouten meubels en witte tafelkleden heeft het restaurant een romantisch en historisch karakter. Op het menu staat bijvoorbeeld varkenspaté en croûte met ingelegde groenten. Délicieux. 

20 Rue Saint-Martin, 75004 Paris, benoit-paris.com

2. Quinsou

Chef Antonin Bonnet staat aan het roer van Quinsou. Hij heeft een inventieve werkwijze en werkt graag met lokale, verse ingrediënten. Wat je dan kunt verwachten? Bijvoorbeeld eendenpaté en croûte en armagnac, fijne amontillado-gelei en tamarindekruiden. Kies er nog een ander gerecht van de lunchkaart bij en je bent slechts €40 kwijt.

33 Rue de l’Abbé Grégoire, 75006 Paris, quinsourestaurant.fr

3. Auguste

Restaurant Auguste is een verfijnde plek waar je je onderdompelt in de elegantie van Parijs. Het restaurant heeft een populair lunchmenu, waarbij je voor €47 geniet van knappe creaties met een lokale twist. En dat drie gangen lang! Kies er bijvoorbeeld voor de visvangst van de dag, rechtstreeks van de Franse kust.

54 Rue de Bourgogne, 75007 Paris, restaurantauguste.fr

4. Gaya par Pierre Gagnaire

Wie gek is op vis, moet reserveren bij Gaya par Pierre Gagnaire. Hun menukaart staat er vol mee – ook voor de lunch. Voor €48 heb je een hoofdgerecht van de lunchkaart. Wil je er een voor- of nagerecht bij, dan ben je voor €59 klaar. Culinair genieten hoeft écht niet onbetaalbaar te zijn.

6 Rue de Saint-Simon, 75007 Paris, restaurantgaya.com

5. La Scène Thélème

Een hoofdgerecht én dessert voor €49, en dat bij een Michelinsterrestaurant in Parijs? Het kan, en wel bij La Scène Thélème. Als je daar al niet verbaasd over bent, wacht dan maar tot je ziet wat je voorgeschoteld krijgt. Eigenlijk te mooi om op te eten, met al die kleurrijke bloemen en kruiden als finishing touches.

18 Rue Troyon, 75017 Paris, lascenethemele.fr

6. LOUIS

Het kan nog beter. Voor slechts €51 krijg je bij LOUIS – het restaurant van sterrenchef Stephane Pitre – een driegangenmenu. Het is heus, het is echt waar. De chef neemt je mee op culinaire reis naar zijn roots, die in Bretagne liggen. Het moois uit de oceaan speelt daarin een hoofdrol. Een reis die niet alleen lekker verrassend en verrassend lekker, maar ook nog betaalbaar is.

23 Rue de la Victoire, 75009 Paris, stephanepitre.fr

7. Frédéric Simonin

Op slechts een paar straten van de Arc de Triomphe ligt Frédéric Simonin, het restaurant van de gelijknamige sterrenchef. Voor €55 verlekker je je bij hem aan zijn culinaire kunstwerken. Werkén ja, want voor die prijs krijg je dus twee gerechten. Denk onder andere aan een tomaten-oreganotaartje met gelei, koriandercrème en groene mosterdsorbet. Je moet er maar op komen.

25 Rue Bayen, 75017 Paris, fredericsimonin.com

8. LAtelier de Joël Robuchon Étoile

Van Joel Robuchon zijn meerdere restaurants wereldwijd. Zo ook in Parijs, op de Champs-Elysées nog wel. Toch stijgt het niet naar zijn bol en kun je er nog steeds heel betaalbaar lunchen. Een lunchmenu met amuse bouche, voorgerecht, hoofdgerecht en dessert kost je slechts €52. En dan zit je dus óók nog op de Champs-Elysées. Een koopje, niet?

133 Avenue Champs Elysées, 75008 Paris, atelier-robuchon-etoile.com

9. Contraste

Poepiesjiek is het, restaurant Contraste in Parijs. Alsof je dineert in een kleine balzaal, met sierlijke muurlijsten, gigantische kroonluchters en fluwelen gordijnen. Ze zijn een sterrenzaak en dat willen ze uitstralen ook. Toch zie je dat niet terug op de bon. Een lunchmenu kost hier slechts €55, en daarvoor krijg je zelfs drie gangen.

18 Rue Anjou, 75008 Paris, contraste.paris

10. Alan Geaam

Libanese chef Alan Geaam is niet bang om te experimenteren met texturen, smaken, kleuren en bijzondere presentaties. Zijn durf werd beloond met een Michelinster voor zijn restaurant Alan Geaam. Je kunt zijn talent voor koken en creëren proeven met zijn betaalbare lunchmenu, met voor-, hoofd- en nagerecht, voor maar €58. Tip: de Arc de Triomphe zit op kruipafstand van het restaurant.

19 Rue Lauriston, 75016 Paris, alangeaam.fr

11. Tomy & Co

Bij Tomy & Co zijn ze niet van de opsmuk en poespas. Steengoede smaken, dat serveren ze wél. Dat kun je tijdens de lunch proeven. Voor €59 krijg je een voorgerecht en hoofdgerecht of een hoofdgerecht en dessert. Tijdens de Olympische Spelen is er zelfs een speciaal menu, te bestellen tot uiterlijk 10 augustus. Tipje van de sluier: geroosterde zeebrasem met bloemcourgette, gekonfijte tomaten en gekonfijte citroen.

22 Rue Surcouf, 75007 Paris, tomygousset.com

12. Fleur de Pavé

Fleur de Pavé is een populair Michelinsterrenrestaurant in Parijs. Het heeft al in vele magazines als aanrader gestaan, waaronder het beroemde Vogue. En – natuurlijk minstens zo beroemd – hier op FavorFlav. Waarom zo populair? Omdat chef Sylvain Sendra hoogstaande werken weet te maken. Rustiek en tegelijkertijd verfijnd: het is gewoon knap. Je kunt er een viergangenmenu (!) krijgen voor slechts €59. Maar let op: dit geldt alleen op doordeweekse dagen, en niet als het vakantie is.

5 Rue Paul Lelong, 75002 Paris, fleurdepave.com

P.S. Wist je dat je in Nederland ook een hoop betaalbare Michelinsterrenrestaurants hebt? Je hoeft dus niet per se naar Parijs – hoewel, er is altijd wel een reden om die kant op te gaan natuurlijk. Zoals nu de Olympische Spelen.

Lees ook:

Bron en beeld: Chef’s Pencil

Geen foodnews Missen?