15x bijzondere snacks die je bij de snackbar kunt bestellen
Tuurlijk, overal ter wereld wordt er van alles in het hete vet gegooid, maar nergens ter wereld worden zo veel verschillende frituursnacks verkocht als in onze cafetaria’s. Hoeveel ken jij er van dit lijstje?
Tot halverwege de jaren 90 was de kroket de nummer 1 van alle frituursnacks. De vleeskroket is nog altijd razend populair, maar ook variaties met kip, vis en groente zijn aan een opmars bezig. De frikandel ging de kroket in de jaren 90 voorbij als de populairste snack in Nederland.
Frikandellenplank
De frikandel speciaal is nog altijd de meest bestelde variant, maar er zijn inmiddels meer creaties, met bijvoorbeeld Oosterse, Griekse of Italiaanse toppings. Voor Happy Frites in Ransdaal is niets te gek, daar kun je zelf een heuse frikandellenplank bestellen.
Viandel of sitostisck
Net zoals de kroket en frikandel nooit meer uit de cafetaria’s zullen verdwijnen, zijn er ook zogenaamde ‘specialty snacks’ die de tand des tijds hebben doorstaan en nu ook een vaste plek hebben verworden op de snackkaart. Zin in een snack avontuur, bestel dan eens een van onderstaande snacks:
- Bocado: driehoekige krokante snack met Mexicaanse gekruide blokjes kip en groenten
- Bonita: gepaneerde rechtvormige snack met een romige groentevulling
- Krokidel: gekruide worst in krokant deegjasje, lijkt op Viandel
- Lucifer: te vergelijken met een kipcorn, met een korst van cornflakes en een pittige rode kop
- Ragoezi: driehoekige, pittige kip-hamsnack met een panko-achtige korst
- Ribster: stevige vleessnack met de smaak van sweet barbecue ribs
- Roti Roll: Surinaamse rol gevuld met kip, kousenband, aardappels en pittige masalakruiden
- Satérol: krokante flens gevuld met malse kip in pindasaus
- Shoarmarol: knapperige flens gevuld met gekruid shoarmavlees
- Sitostick: kalkoen en ui op een spies in een krokant deeg
- Smulrol: loempia-snack
- Viandel: frikandel met een krokant korstje
- Wokkie: bamirol met gewokte groente en babi pangangsaus (verkrijgbaar bij Snackpoint)
- Krokodel: kroket gevuld met ragout van frikandellen
- Loempidel: kruising tussen loempia en frikandel
Lees ook:
- Dit is de ongezondste snack in de snackbar (+ de minst ongezonde!)
- Frikandellovers, opgelet: met deze kruiden smaakt alles naar je favo snack
- Typisch Utrechts: pizza Marjolein – met twee kroketten
Bron: Misset Horeca
