Food stories

5 hele goede redenen om te eten in een vreetschuur

De officiële naam is wereldrestaurant, maar in de volksmond heet dit gewoon een vreetschuur: grote restaurants met een uitgebreid buffet, waar je voor een vast bedrag kunt eten wat je wilt, zoveel je maar wilt. Klinkt voor foodies als de hel, maar in de praktijk valt het best mee. Vijf redenen waarom het echt niet verkeerd is om een keer te reserveren bij zo’n all you can eat buffetrestaurant.

Foto van culinair journalist Sabina Posthumus

Mensen die niks lusten, lusten hier alles

Iedereen heeft zo’n collega, broer of sportmaatje: geen knoflook, niks met uitjes, liever geen botjes in het eten, tomaat is vies en wat zijn dat voor groene dingetjes in de saus, bah! Kortom: een zeikerd. Waar ga je uit eten als je zo iemand in het gezelschap hebt? Antwoord: wereldrestaurant. Omdat de keus zo groot is, het eten recht onder hun neus bereid wordt en omdat er ook gewoon kale kipnuggets zijn, is de kans heel groot dat ze hier wel gezellig eten. Heb je toch de hele familie aan tafel.

Drank is inclusief

Kunnen we kort over zijn: je betaalt één vast bedrag en dat is het. Drank is inclusief. Niet alleen Fristi en Fanta, maar ook bier en wijn. Prima plek om voor een stapavond met het hele hockeyteam te verzamelen dus. Bodempje leggen – en doorrr.

Smakelijke verrassingen op het buffet

De huzarensalade, mini-frikandellen en babi pangang laten we links liggen, dank je wel, maar op zo’n buffet duiken soms ook verrassend lekkere hapjes op. Mooie steak, verse krabbenpoten, kreeft, dikke gamba’s en kraakverse sushi die onder je ogen wordt gerold. Kijk met een kritisch oog naar het aanbod en sla je slag.

Kinderen zijn meer dan welkom

Toegegeven: dat is niet voor iedereen een aanbeveling. Maar als je ergens gaat eten met een paar kinderen, zeker als ze van de rondren-leeftijd zijn, is dit een prima plek. Ze vermaken zichzelf prima, experimenteren volop met sushi met aardbeiensaus, gefrituurde garnalen met poedersuiker en nasi goreng patat, maar niemand heeft er last van, zeker niet als je vroeg op de avond reserveert. Sterker nog: zelfs als je een paar echte hooligans mee hebt, is de kans groot dat hier nog veel ergere blèrbekken rondlopen. Hou je er nog een goed gevoel over je opvoedingskills aan over ook.

Er is een chocoladefontein

Zo kitsch als het maar kan, maar toch: warme chocolade over je slagroomsoesjes, dat is toch goddelijk? En wat dacht je van een zelfgemaakte dame blanche van een paar bolletje vanille-ijs en royaal chocoladesaus? Niks mis mee. Ben je een echte zoetekauw, graas dan het hele toetjesbuffet af en hou ook spekkies, winegums en speculaasjes onder de chocoladekraan.

Lees ook:

Geen foodnews Missen?