Food stories

7x dat horecamedewerkers héél subtiel vervelende klanten terugpakten

Mopper je over je bestelling? Probeer je korting te krijgen terwijl je er geen recht op hebt? Of – nog erger – ben je onbeleefd en grof tegen de medewerkers van een restaurant? Pas op, want horeca-medewerkers hebben zo hun methodes om wraak te nemen. Niet door te spugen in je cappuccino, nee, dat kan veel subtieler. Lees deze zeven voorbeelden maar.

Foto van culinair journalist Sabina Posthumus

Op online platform Reddit reageerden horecamedewerkers massaal op de vraag: ‘Wat doe je als een klant onbeschoft is?’ Het regende reacties: eten dat over de vloer werd gehaald, schoenen die werden schoongeschraapt boven een milkshake en zelfs afgelikte plakjes kaas die op een broodje werden gelegd, de wraak van het personeel was groot. Maar sommige bedieningsmedewerkers en koks pakten het wat subtieler aan.

Doorbakken

‘Een van onze gasten is altijd onbeleefd. Ik mag ‘m helemaal niet. Dus ik bak zijn eieren altijd veel te lang. Helemaal doorbakken, droog en taai. Eet smakelijk!’

Zelf snijden

‘Ik werkte als pizzakoerier. Als ik moest bezorgen bij iemand die nooit fooi gaf, dan sneed ik z’n pizza wel in punten, maar net niet helemaal door.’

Is dat genoeg?

‘Een mevrouw vroeg om extra mayonaise. Ik heb hartstikke veel mayonaise over haar eten gedaan. Ze dacht zeker dat ik ‘als fooi zal ik voor je bidden’ vergeten was, mooi niet.’

Zie ik dat goed

‘Ik heb nooit het eten van iemand opzettelijk verpest of er iets vies mee gedaan. Maar ik had altijd wel erg veel lol in het opmaken van de borden voor gasten die onaardig waren. Ik zorgde er dan voor dat het leek op een piemel of zoiets.’

Geen kick

‘Jaren geleden, toen ik werkte als barista, maakte ik de koffie van vervelende gasten met decaf in plaats van onze normale koffie.’

Mindfuck

‘De beste manier om een vervelende gast terug te pakken heb ik gezien in een fastfood restaurant waar ik werkte. Mijn collega deed: niets. En dat was nou net het mooie. Een beruchte gast bestelde zijn menu, mijn collega verzamelde het op een dienblad, liep op een opvallende manier met de bestelling even de keuken in en kwam meteen weer terug. Hij gaf met een brede grijns de bestelling aan de gast: alstublieft! We zagen dat die gast het niet vertrouwde en z’n bestelling buiten meteen in de vuilnisbak gooide.’

Lelijk ijs

‘Mijn collega maakte altijd hele lelijke, slordige sundae-ijsjes voor vervelende gasten. Vond ze gasten aardig, dan maakte ze de sundae-ijsjes precies zo mooi als op de reclameborden, met extra slagroom en veel extra versiering.’

Lees ook:

Bron: Buzzfeed

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox