Food stories

Bizar en smerig gedrag van horecagasten #2

Horecagasten kunnen ontzettend smerige praktijken uitvoeren, dat wisten wij al, maar dankzij onze lieve FavorFlav lezers (waar zouden we toch zijn zonder jullie?!) hebben wij door de vele reacties op dit artikel nog veel meer ranzigheid verzameld. Wat een terror! 

Foto van culinair journalist Laura Grilo Melo

Shit, shitier, shittest

Mijn hemel, wat wordt er veel gescheten in horecagelegenheden! Niet normaal. Prima als dat gewoon in de pot gebeurt, je netjes doorspoelt en nog even achterom kijkt om te checken of je geen remsporen achterlaat. Gewoon, je weet wel, zoals je ouders het je ooit geleerd hebben.

Helaas voor horecapersoneel is dit niet altijd de realiteit. Zo ervaarde Nina een keer dat een gast IN de wc borstelhouder had gepoept. Die persoon heeft het niet helemaal begrepen. Bovendien zijn het niet alleen mensen die hun stront niet binnen kunnen houden. In het restaurant waar Mandy ooit werkte kwam regelmatig een man eten die zijn trouwe papegaai meenam. Mooi beest, maar niet zo fris en geen gezicht dat hij continu die man zijn schouder onder scheet.

Bij Ashley zat er eens een stel te dineren in het luxe restaurant waar ze werkte. De man stonk ontzettend naar poep, alsof hij een jaar niet gedoucht had. “Elke keer als ik naar de tafel moest, hield ik mijn adem in. Toen meneer naar huis ging kwam de aap uit de mouw: hij heeft het gehele diner (3 uur lang) hondenstront onder zijn schoen gehad. Tevens heeft hij dit ook lekker aan het tapijt gesmeerd en een spoor nagelaten door het restaurant.”

Weggooien is zonde

Het vongole verhaal… De arme man die met pijn, moeite en heel veel tranen probeerde de venusschelpen weg te slikken. Lieve vreemde aan mijn bar: u was blijkbaar niet de enige. Het zijn de edamame-eters met wie je misschien een eetclubje kan oprichten. Volgens Froukje gebeurde het meermaals dat mensen de edamame helemaal op aten – gaat niet, dus halverwege stikken in de peul. Voortaan vraagt ze met het neerzetten of de gasten ze al eens eerder hebben gegeten. Klaas maakte mee dat iemand een hele maiskolf opvrat en Lilian stond vol verbazing te kijken naar een man die op ongepelde grote gamba’s zat te kauwen om vervolgens die pellen moeizaam uit zijn mond te vissen.

Smelly, snotty & sticky

Dames en heren, doe nou alsjeblieft gewoon een beetje hygiënisch! Kauwgom uitdoen voordat je ergens gaat eten? Vraag om een prullenbak, pak een servetje, denk gewoon even na! Aan de onderkant van je tafel plakken, dat mag nog net als je 5 jaar bent. Daarna echt niet meer. Poepluiers, ook zoiets. Gooi die gewoon weg! Dan hoeft Lilian ze niet meer aan te treffen op de dienbladen. Linda ergert zich vooral aan snot. “Met het afruimen van de tafel, vijf volgesnoten zakdoeken op de borden en in lege glazen gepropt aantreffen. Gadver. Stop ze lekker terug in je broekzak of tas.”

Dames en heren, u hoort het. Probeer je een beetje te gedragen wanneer u op visite bent. En poep je echt liever in de borstelhouder dan in de pot? Doe dat dan lekker thuis.

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox