Bordjes van Russische hobbykoks: genieten!
Rusland is het grootste land ter wereld, met een oppervlak van 17.098.246 vierkante kilometer. Daar wonen 146.270.330 mensen, als je de Krim meetelt. Je zou verwachten dat daar wat crea’s tussen zitten die mooie borden eten kunnen opmaken. Maar deze foto’s van gerechten uit Rusland stellen daarin toch een beetje teleur…
Rusland staat bol van kunst en cultuur, denk maar aan schrijvers als Leo Tolstoj, Fjodor Dostojevski en Anton Tsjechov en het wereldberoemde Bolsjoi-ballet. Maar hoe zit het met de gastronomie? Goed, een paar typisch Russische gerechten zoals plov (rijst met groente) en borsjtsj (bietensoep) zijn ook in het westen een beetje bekend en met een glas wodka best weg te spoelen. Echt schrikken (maar toch ook genieten!) wordt het als je deze foodfoto’s gaat bekijken.
Foodfotografie is een kunst
Toegegeven: het fotograferen van eten is een kunst, waarbij belichting en compositie een grote rol spelen. Dat zit bij deze Russische foodfoto’s wel snor, maar de gerechten die op de foto staan zijn niet echt appetijtelijk. Vis met smarties en discodip? Een hondje van boterhamworst, met een paprika tong? Hoewel, die kipkluifjes… nee, sorry, dit kan echt niet.
Lees ook:
Bron: Sad and Useless
