Food stories

Detoxen? Doe maar niet – experts leggen uit waarom

Een detox lijkt dé oplossing voor wie weer goed in z’n vel wil zitten. Het zou ervoor zorgen dat je lichaam zich volledig reinigt van binnenuit. Afval- en giftstoffen verdwijnen uit je lichaam en dat zou erg gezond voor je zijn. Maar is dat wel zo? Experts waarschuwen: detoxen kan averechts werken en zelfs lichamelijke schade veroorzaken. 

Foto van culinair journalist Jeske van Steen

Detoxen is klinkklare onzin, als we de experts mogen geloven. Sterker nog, je lichaam heeft het helemaal niet nodig. Laat die vieze sapkuur dus maar zitten.

Het ‘doel’: lichaam ontgiftigen

Er bestaan allerlei soorten detoxen. Je kunt dus een sapkuur volgen, waarbij je een aantal dagen alleen maar sappen drinkt en niets eet. Sapvasten heet dat ook wel. Maar ook kleibehandelingen zijn een tijdje trending geweest. Daarbij drink je – ja, echt – een tijd lang twee keer per dag een glas water met klei. Allemaal om je lichaam te ontgiftigen en zogenaamd weer ‘gezond’ door het leven te gaan.

Geen wetenschappelijk bewijs

Het probleem is dat heel veel detoxmethodes en hun effecten totaal niet wetenschappelijk zijn onderbouwd. Er is geen wetenschappelijk bewijs dat zulke kuren en rituelen werken. Arjan Bredenoord, arts in het Amsterdam UMC, vertelt aan de NOS dat het bovendien helemaal niet nodig is om je lichaam te ongiftigen met een detoxkuur. Het Voedingscentrum ondersteunt dat. De reden: je lichaam reinigt zichzelf. Zowel je lever en nieren als je darmen houden de hele dag door je lichaam schoon. Als je hebt gegeten, zijn de laatste resten al na 90 minuten door je dunne darm naar je dikke darm geduwd. Oftewel, je lichaam is weer ‘opgeruimd’. En dat zonder dat je het merkt.

Waarom detoxen gevaarlijk kan zijn

Waarom kan detoxen dan gevaarlijk zijn? Zo’n kuur of ritueel kan gewoon behoorlijk misgaan. Sommige kuren, zoals spirituele reinigingsrituelen, vragen bijvoorbeeld om grote hoeveelheden water (lees: minstens 5 liter) in korte tijd naar binnen te werken. Dat kan zeer schadelijk zijn voor je organen, vooral voor je nieren. Ook te lang doorgaan met sapkuren is niet goed voor je. Je krijgt dan op den duur niet genoeg voedingsstoffen binnen en dat is schadelijk. En klei innemen is al helemaal gevaarlijk, want dan hoopt zich teveel lood op in je lichaam. Geen pretje.

Fris en fruitig door het leven? Zo doe je dat

Wat kun je dan doen om fris en fruitig door het leven te gaan? ‘Gewoon’ gezond en gevarieerd eten, adviseert Het Voedingscentrum. Wie voornamelijk eet volgens de richtlijnen van de Schijf van Vijf en daarnaast voldoende beweegt, zit al snel goed. Heb je lichamelijke klachten die vaag zijn en langdurig aanhouden? Ga dan altijd naar de huisarts om je te laten onderzoeken. Dat is verstandiger dan een detox doen waarvan de werking (nog) niet wetenschappelijk bewezen is.

Lees ook:

Bronnen: NOS en Het Voedingscentrum

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox