Food stories

Er is een gigantische TikTok-rel gaande om deze ‘pink sauce’

Het kan zo’n heerlijke app zijn, dat TikTok. Al menig recept heb ik er vandaan geplukt, van de burger wrap tot aan de welbekende pasta met feta. Maar er gaat ook wel eens iets mis, en dat bleek de afgelopen week wel. Al bekend met de Pink Sauce? Nee? Houden zo.

Foto van culinair journalist Wieke Veenboer

De Pink Sauce is een saus bedacht door ‘chef’ Carly Pii. Ik zet het inderdaad maar tussen aanhalingstekens, want ik zou persoonlijk deze vrouw niet echt een chef noemen. Ze heeft deze roze saus (verrassende naam ook wel voor het product) bedacht en is dat momenteel aan het verkopen via deze site. Slechts $20 per fles. Koopje.

Bakken vol kritiek

Maar ondanks dat de saus verrassend goed verkoopt, kan Carly Pii voornamelijk op kritiek rekenen. Waarom? Ze is even vergeten de saus goed te laten keuren door de FDA, de Amerikaanse Food and Drugs Association. Haar verklaring ervoor was dat het niet nodig was – blijkbaar was ze zelfs even vergeten waar de ‘F’ in die afkorting voor staat.

Kan het veel kwaad dan, zo’n roze sausje? Behoorlijk. Carly Pii vergat namelijk ook de ingrediënten duidelijk op de verpakking te zetten, waardoor veel mensen er pas later achterkwamen dat er ook zuivel in zit. Zoals je misschien wel weet moet zuivel gekoeld worden bewaard, en werden ze allesbehalve gekoeld vervoerd. Beter gezegd: die gigantische hoeveelheden van dit rare sausje werden in bloedhete vrachtwagens vervoerd, en kwamen dus eigenlijk al verpest bij de consument aan.

Eerste ziekenhuisgevallen zijn al bekend

De Pink Sauce is een hype, en daar willen veel kids natuurlijk aan meedoen. Kids die helaas niet helemaal nadenken over de consequenties voor hun gezondheid, zo bleek al op Reddit. Een moeder deed hier haar verhaal, al wachtend in het ziekenhuis. Haar dochter had, zonder dat ze het wist, met haar creditcard deze Pink Sauce aangeschaft en moest met spoed naar het ziekenhuis gebracht worden.

Dit is toch echt een rechtszaak waiting to happen? Jep, zo ziet het er wel naar uit – al lijkt Carly Pii zich vooralsnog geen zorgen te maken. Die lacht zich waarschijnlijk een ongeluk, omdat er nu juist nóg meer flessen worden gekocht na al deze kritiek. Mensen willen er namelijk eentje in huis hebben, voor als die rechtszaak er uiteindelijk komt en alle gebruikers een claim kunnen indienen. Only in America…

reddit pink sauce

 

@chef.pii♬ original sound – PINK SAUCE QUEEN 👑💖🤤

 

@chef.pii 💖💖💖💖 #shipping #pink ♬ Cant Stop Me – Runwaymia

 

@brutamericaHave you heard of Pink Sauce? Here’s why the viral condiment is under fire …♬ Neutral synth BGM for news(1166762) – DaikixCousin

 

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox