Meer eten en toch afvallen? Volgens diëtisten kan dat op 3 manieren – dit zijn ze
Wie een paar kilootjes kwijt wil, focust zich vaak op minder eten. Minder eten betekent namelijk minder calorieën en daardoor gaat dat getal op de weegschaal naar beneden. Maar diëtisten geven aan dat je je eten helemaal niet hoeft te laten staan als je wil afvallen. En dat intermittent fasting – een vorm van afwisselend vasten – ook echt niet nodig is.
Nee, in plaats daarvan kun je juist méér eten en toch kilo’s lozen. Hoe? Door meer eiwitten te eten, te focussen op vezelrijke voeding en meer volwaardige voedingsmiddelen in te nemen. De essentie van het verhaal: focus op wat je wél kunt eten in plaats van dingen te laten staan en je houdt je dieet veel makkelijker vol.
1. Eet meer eiwitten
Eiwitten voeden je spiermassa en brengen je stofwisseling op gang. Volgens Het Voedingscentrum heb je ongeveer 0,83 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht nodig om gezond te zijn. Eet je méér eiwitten, dan krijg je bovendien een voldaan gevoel. Daardoor grijp je minder snel naar snacks en verlies je gewicht. Maar let op: je komt al snel aan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid eiwitten met je ‘gewone’ dieet. Neem je teveel eiwitten, dan krijg je teveel calorieën binnen en val je juist niet af. Bovendien is een overschot aan eiwitten slecht voor je nieren. Wees dus voorzichtig.
2. Eet meer vezelrijke voeding
Vezels zijn ontzettend belangrijk. Ze zorgen voor gezonde darmen – en dus een gezond lichaam. Shocking: maar liefst 90% van de Nederlanders krijgt onvoldoende vezels binnen. Bizar toch? Vezels zijn niet alleen goed voor je, ze zorgen er ook nog eens voor dat je afvalt. Vezels vertragen namelijk de spijsvertering en daardoor zit je na het eten veel langer vol. Eet daarom meer vezels! Hoe? Door veel groenten, fruit, peulvruchten en volkoren producten te eten.
3. Eet meer groenten en fruit met weinig zetmeel
Guilty pleasures met veel vet, suiker en koolhydraten, we hebben ze allemaal. Ik kan Katja yoghurt gums, American cookies met witte chocola en macadamianoten en droge witte pasta (ja, echt) bijvoorbeeld écht niet laten liggen. Maar dit komt vast niet als een verrassing: ze zijn niet gezond. Het vervelende is dat die combi van vet, suiker en koolhydraten er juist voor zorgt dat je van je guilty pleasures blijft eten. En dan nog iets: focus je op minder eten, dan krijg je honger en is de kans groter dat je naar je guilty pleasures grijpt. Eet je gezond voedsel met weinig zetmeel? Veel broccoli, bloemkool en spinazie bijvoorbeeld? Dan zit je veel sneller vol en weersta je al dat ongezonde lekkers als een baas. Bovendien krijg je zo alsnog voldoende vitaminen binnen.
Kom van die bank af!
Nog een open-deur-tip: move that ass! Wie veel beweegt, valt meer af. Die beweging hoeft niet eens zo spectaculair te zijn. Een klein blokje om in je pauze, de trap nemen in plaats van de lift: het zijn allemaal dingen die helpen om van je overtollige kilo’s af te komen.
Wat je in ieder geval niet moet doen als je gewicht wil verliezen: detoxen. Volgens experts is het volgen van een sapkuur rete-ongezond. Meer eiwitten, vezels en volwaardige voedingsmiddelen en meer beweging, dat is de sleutel tot succes.
Lees ook:
- Helpt gin-tonic als je wilt afvallen? Onderzoek stemt hoopvol
- Dieet mislukt? De supermarkt krijgt de schuld
- Bizar maar waar: van dit dieet word je pas écht gelukkig
Bron: Business Insider
