Food stories

De grote ham-kaas croissant test: dit is de allerlekkerste uit de supermarkt

ham-kaas croissant op wit bord

Krokant, zout, zompig op precies de goede manier: de ham-kaas croissant is het ultieme guilty pleasure ontbijtje. Of lunch. Of late night snack. En we zijn er allemaal massaal aan verknocht. Maar waar koop je de allerlekkerste in de supermarkt? Gelukkig deed Snackspert de test voor ons. En ja hoor, er is een duidelijke winnaar.

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Waarom we zo gek zijn op ham-kaas croissants

We kunnen je hele essays geven over ambachtelijke croissants met Franse boter, maar soms wil je gewoon dat specifieke ding uit de supermarkt. Die croissant met plakkerige kaas, een plak ham die net te veel naar rook smaakt, en een deeg dat of net niet gaar is of glorieuze krokantheid bereikt. Het is nostalgie, comfort food, zoute trek en trek-in-vet in één hap.

Iedereen heeft er ook een mening over. Te vet. Te droog. Te slap. Te weinig kaas. Te veel ham (bestaat dat?). Maar wij weten: als je ‘m goed treft, is dit een snack die alles aan kan. Tijd voor de ultieme test.

De grote ham-kaas croissant test van Snackspert

Snackspert testte acht supermarktcroissants (plus wat gemis in de comments). Dit is de ranking:

1. Aldi:

De winnaar. Echt lekker: goeie ham, goeie kaas, goeie croissant. De balans is top. Niet te vet, niet te droog. Gewoon hoe je ‘m wil.

2. Albert Heijn

Komt akelig dicht in de buurt van de Aldi. Bijna net zo lekker, maar net niet de kampioen. Misschien iets te zuinig met de kaas?

3. Lidl

Best prima, maar… een beetje smakeloos. Mist finesse. Je eet ‘m op, maar vraagt je daarna af waarom.

4. Spar

De Paris Saint Germain van de bake-off producten: klinkt goed, ziet er goed uit, maar het komt er net niet uit. Taaie croissant en taaie ham.

5. Jumbo

De teleurstelling van de test. Er zit haast geen ham in. Meer kaasbroodje dan ham-kaas croissant.

6. Plus

Zelfde als Dekamarkt (ze delen kennelijk de croissantcentrale). Mwoah. Geen uitschieter. Niet vies, maar ook niet noemenswaardig.

7. Dekamarkt

Ziet er veelbelovend uit, maar de croissant zelf is te stug. Alsof hij gisteren al gebakken is. En dat terwijl een we paar jaar geleden lovend waren over deze croissant in een redactie-test.

8. Dirk

Geen vorm van een croissant, nauwelijks ham, en nul kazige liefde. Deze laten we liggen. Sorry Dirk.

“Hoe kán je dit testen zonder Hoogvliet!???”

De comments onder deze test zijn net zo smeuïg als de kaas erin. Met Hoogvliet als absoluut gemis. Maar ook Vomar en Poiesz werden gemist. Een kleine greep uit de comments maakte dat duidelijk:

  • Roanneislief: “Ommggg hoe kán je dit testen zónder de Hoogvliet???? Dat is de beste!!!!!!!!!!!”
  • Anirbar mist de Vomar: “Ik mis de Vomar in de tests eigenlijk altijd, zit zeker niet in de buurt?”
  • Meganbaarde pleit voor Poiesz: “De hamkaascroissantjes van @poiesz_supermarkten. For the win 🧡💚”

Genoeg reden dus voor een deel twee van deze test. Maar tot die tijd: ren naar de Aldi.

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Eke Bosman (@snackspert)

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?