Food stories

Kijktip: Netflix komt met Chef’s Table Pizza

Nou jongens, onze plekken op de bank thuis zijn gereserveerd en de wijn is vast ingekocht. Op 7 september zitten wij klaar voor wat ik gerust De Grote Kwijlshow kan noemen: de gloednieuwe editie van Netflix’ prachtig geproduceerde serie Chef’s Table. En het thema dit keer? PIZZA!

 

Foto van culinair journalist Delilah Warcup - van Eyck

Need we say more? Na schitterende seizoenen waarin de beste chefs en de grootste culinaire kunsten ter wereld in de spotlight stonden (of dat nou sterrenzaken in Frankrijk of de rijke tradities van barbecuen waren), is het dit keer de eer aan het gerecht dat zoveel mensen samenbrengt, het gerecht dat altijd kan – of het nou als ontbijt is (ontbijten met pizza is beter dan ontbijten met cruesli) of als het ultieme date night-food.

Maak ons gek

Wij kunnen niet wachten, en hebben alle reminders mogelijk ingesteld. Want god, wat willen we graag de verhalen horen achter de kookkunsten en de portretten zien van 6 heel bijzondere pizzachefs. Gabriele Bonci en Franco Pepe uit Italië, Chris Bianco, Ann Kim en Sarah Minnick uit de Verenigde Staten, en Yoshihiro Imai uit Japan vertegenwoordigen het maken van pizza in allemaal verschillende facetten. De trailer alleen al is bijna Emmy Award-waardig, en kun je onderaan dit artikel bekijken.

Niet te toppen

Het enige probleem is misschien dat wát je hier ook bij eet, het alleen maar in het niet kan vallen bij wat je op je scherm ziet voorbijkomen. Maar ach, daar zetten we ons overheen, om vervolgens dan maar gauw een reservering te maken bij een eigen favoriet. Want ook in Nederland kun je errug goeie pizza’s eten!!

Lees ook:

 

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox